昨晩は会社の送別会があり、3次会で入ったスペイン料理店でカメノテを発見！
カメノテは岩や岸壁などに付着しているもので、フジツボの仲間とのことです。
早速その塩茹で？を注文して生まれて初めて食べてみました！
photo by sasabon from OCNフォトフレンド
硬い爪のような部分の下の筒状の部分を引っ張るとピンク色の身が出てきます。
味は予想通り磯の香りたっぷりの貝の味でした！お酒
のつまみにいけます！
浜名湖にも自生していて、食べている方もいるようなのですが、あまり大きなサイズは見かけませんね。
今日は二日酔いがおさまってから午前11時に家を出て家族で浜名湖一周ドライブに行きました。
途中、三ケ日の湖岸でアサリ掘りをしている人達を発見し、そういうこともあろうかと車に乗せていた道具を持ち出して子供達と1時間ほど掘りました。
砂浜ではないので小岩をどかしながらの作業になりますが十分満足できる量を確保しました！
photo by sasabon from OCNフォトフレンド
今年の表浜名湖のアサリは少なくてシジミサイズばかりでしたが、奥浜名湖ではまだまだ満足いく量が採れそうです！
明日はおいしい貝汁と酒蒸しが食べられます！