水ナス

　　　　　　今日　珍しい　御届け物が有りました

　　　　　　泉州の水ナスの糠漬けです

　　　　　　漬物大好き人間だから喜んで　すぐ　いただきました

　　　　　　水ナス　栽培が難しいらしいです

　　　　　　土地を選ぶというか　その土地以外での栽培が　難しいようです

　　　　　　生食ができる　ナスのようで　　

　　　　　　肉厚の生の食感がとても　美味しい

　　　　　　京都の　（富川）さんの　御漬け物でした