手打ちうどん 🔪

最近睡眠不足気味だったからか、8時まで寝てしまった。

朝は雲丹菱油で🥢

 

ストレスフルな時は、何かに没頭し現実逃避をするに限る

 

うどんでも作るか

 

今回は量が多め（6人分）

しんどいゾー

 

 

生地は少し休ませて、つけ麺のつゆつくり🔥

 

 

きのこたっぷり

 

ねぎも

 

これをスープで煮込んで出汁を取ります。

 

たけのこは別味付け

 

麺をCUT🔪

 

 

茹でます。🔥

 

　出来上がり

なかなか美味しいぞー

 

元気が出るカツ製作

 

少しは手際が良くなったかな

 

　とんかつです。