勉強会 💻

本日は、名古屋支店にて勉強会です。

対象はうちの部員さん（年上の方）

どこまで出来るのか聞くに聞けないもどかしさ。

 

　昼食です。

平日に来てしまった

 

広島から来た部下さんにつられて大盛にしてしまった。

動けない

 

午後からも引き続き💻

 

私はチョイ抜けして浜松に出張

 

何か月ぶりかの錦

さすがに人は少ないです。

歓迎会も兼ねて食事会。

ほぼ貸し切りにして頂き、美味しい食事を堪能

 

 

〆に

 

美味しぃー

 

 

 

病院💉 と 雨漏れ調査🔍

本日は、3か月ぶりの定期健診です。

少しは人が増えたかな

 

💉　結果は、、、現状維持

まー完治しない病なのでしょうがないか

 

　実家へ

外装屋さんと待ち合わせ。（内海駅）

 

雨の侵入場所を調査。

このベランダ(3F)は、42年メンテをしていなかったので、しょうがないかな。

 

応急処置と雨の侵入経路を特定するために、ブルーシートで養生。

 

この対策で雨漏れしなければ、今回養生した部分を対策します。

 

もし雨漏れしたら、、、、、、、、

大阪⇒名古屋 ☔

朝食です。

 

凄い雨

 

メーカーさんでテストです。

お客様の要求を具現化してあげるのが私の仕事。

 

ここまで確認出来れば、あとは使いやすい方法を考えるだけ。

 

昼食です。・・・草津SAにて・・・

名古屋⇒姫路⇒大阪 🔥

　姫路へ

約4時間の道のり

作ってもらった弁当を途中で食べて🥢

 

一人運転は結構きつい

 

ここでの打ち合わせは3度目。

全て車移動です。公共交通機関はコロナ感染のリスクがありそうで。。。

 

メーカーさんと夕食🥢

もちろん3密にならないところをチョイス

 

このお店は、藁で新鮮な魚などを焼いてくれるお店です。

 

では、

 

 

 

 

 

 

 

 

初盆 🌼

蓮の蕾が少し大きくなったような

 

さすがおばーちゃんパワー　雨続きだったのですが見事晴れました

 

蓮も見事

 

 

帰り道、平和堂で夕食を買って帰りました。

今どき中身がないから揚げって

 

 

 

休日出勤 🔧

土曜日なのですが、部下君に出勤してもらい事務所のレイアウト変更。

人が増えたので。

 

昼食です。

このお店（メルス）は禁止にしていたのですが、休みなので。

・・・ちなみに禁止の理由はハイカロリーなので。・・・

 

　メニューを選択しているのは私です。

 

電柱に謎のケーキの看板がありました。

部下君と調査し、たどり着いたのがここ　↓

 

かんばんに描いてあったケーキ

 

お店より、お土産を頂きました。

 

家族で🥄

 

　蛍の幼虫採取

三重県-桑名市 🐸

本日は、朝一で半田に行って、桑名に移動

 

まずは、メーカーさんと昼食を取りながらの打ち合わせ。

 

絶品

 

海老かつー

 

かわいいのですが、、、、、

三重県-久居市 勉強会✏

本日は、三重のメーカーさんに場所を借りて、弊社社員の勉強会。

 

昼食です。🥢

近くのお店で

 

午後からもしっかり

 

突然、壁に掛けてあった額が落ちてきました。

嫌な予感

 

少しだけ懇親会🥩

 

ここのお肉はいつ来ても美味しいです。

 

 

 

 

 

なんか調子が悪いと思ったら🌡

大雨 ☂

今日も大雨です。

 

 

 

　前が見えない

 

社内会議・・・3密にならないように注意・・・

 

 

　昼食です。

 

三重県-桑名市 ☔

増水してます。

 

 

 

今日も挨拶回り

 

いつものこのお店でカレーうどん

 

絶品

 

 

　熱は無いのですが、気管支が苦しいので病院に。

さっそく隔離

アレルギー薬を頂きました。💊

三重県-久居市 🔧

本日は、新入部員さんとメーカーあいさつに

16年お付き合いがある会社さんです。

　昼食です。

 

逆方向になるのですが、豊田へ

 

ここでも挨拶回り

 

母より、キッチン排水口より水が漏れるとのこと

ちょいと調査

 

パッキンを交換して修理完了

パスタ🍝 と うな丼🎵

蓮に蕾が付きました。

何故か全然蓮の花が咲かないのです。

日当たり？肥料？

 

　WEBセミナー

本日はM&Aについて。

目的はM&Aというより、魅力のある会社の探し方（逆に言えば魅力のある会社にするには）を勉強するため。

 

　パスタ製作です。今日は2種類

 

完成です。

 

・・・ベーコンキノコ和風パスタ・・・　　　女性陣用

 

・・・サーモンとほうれん草のクリームパスタ・・・　　男組

 

このところの天候不良で、炭をおこせなかったのですが、今日は少し風が弱いのでうなぎを焼くことに。

 

　まずは、うなぎのタレ作り。

　作る量を間違えた。・・・何匹分あるの？？？・・・

 

泥抜きをしていたうなぎを水槽から取り出し。既に1か月以上は水槽にいます。

 

　氷で仮死状態にして調理。🔪

その前に計測📏

　

🔪

 

🔥

 

　タレ用に、骨などをこんがり焼きます。

 

　先程作ったタレに投入

 

　うなぎを焼きます。

 

　縮み方が半端ない

 

　3度タレを浸けて焼いて

 

　完成　　・・・うな丼・・・

 

素人にしては良い出来でしょ

神戸風お好み焼き と 餃子 🥟

本日の昼食は、神戸風お好み焼き。

まずは、トッピング用の牛すじ煮込み製作。

 

茹でて匂いと灰汁だし×3回

 

冷凍こんにゃく（約1.5時間）を加えて煮込みます。・・・圧力鍋で

 

圧力鍋の取っ手がヘタってきている

 

　牛すじコン煮込み完成

 

ここからねねに手伝ってもらい、お好み焼き作り

　

生地

・豆腐

・山芋

・キャベツ

・トウモロコシ

・ほんの少しお好み焼き粉

 

　神戸風お好み焼きは、トッピングを載せて焼くのだそうだ

 

　神戸風お好み焼き完成

 

続いて、夕食製作。

昨日ドンキでひき肉が半額だったので購入。1kg

 

あん

・ブーひき肉

・キャベツ

・ネギ

・鶏がらスープの素

・オイスターソース

・塩コショウ

 

みんなで100個製作

 

またまたホットプレート使用。

 

　なかなか美味しい。今回は薄味でした。

 

　これは頂いた睡蓮。淡い黄色の花。

岐阜県-美濃加茂市

昨日の設備故障対策部品を引き取りに美濃加茂へ

無理ばかり頼んですみません。

 

打合せをしていたらWEBセミナー時間になってしまったので、近くのパーキングで

便利になったものだ

 

　大阪のお土産

物産展ではだめです。やはり産地で買った・買ってきてくれた気持ちが必要。

 

もう終わりかな。

今年は楽しまさせてもらった。

また育てよう

静岡県-清水市 🐙

お客様に納入した設備が故障したと連絡があり、急遽清水へ

 

メーカーさんの現地到着が遅れるということで、先に昼食を済ますことに。

 

またのっけ家さん

 

今日は、ここのオリジナルメニューに挑戦

 

　海鮮ネギトロ丼です。

 

　食感は良いですね。　・・・マグロとタコの相性がイマイチかな。・・・

 

 

故障の原因は、設備に仕様外のものを取り付けた（お客様が）からでした。

とりあえずは、事故・怪我がなかったので良しとしよう。

ここまで来てくれたメーカーさんには申し訳なかったので、富士SAで冷たいものを

 

富士は冬山が良いですね