オグの菜園ダイアリー③～第3ファーム～

～私の3つ目の菜園紹介レポート～



⇧は、我が家の第3ファームです。

左隣はHさんの農園です。いずれもNさんから借りています。
その他N農園の構成員は、Hさん、Kさん、Yさん、Oさんと７ファミリーとなります。
奥に見える小屋は、無人野菜販売所です。
売上金は、維持費（種代、燃料費等）を除き、毎月２～３度の農園内でのカラオケ大会など各種宴会で消えています（笑）

この日は、妻からカリフラワーの収穫を言付かり来ています。



もう１週間早く収穫すべきでした。ズームアップしてみましょう。日差しが当たると黄色く変色するので葉っぱを寄せ集めて紐で縛ってあったのですが、気が付けばすっかり顔を出していました(*_*)　キリッと締った純白の球が最高でしたがだらしなく緩んでいますネ。
味は不変。



どうですデカいでしょう！？　でも半分を蒸し野菜にしたら、一回でペロリ。



N農園の別荘（Nさん手づくりの小屋。広い土間炊事場、とサウナ設備付きカラオケルーム）の手製の強力ストーブです。湧水を引き込んでこの装置でお湯も豊富に使用できます。そして何よりも、間もなく８５歳を迎えるHさんの本格的？焼き芋が皆の楽しみです。



安納芋と紫芋で、Hさんはここで一年分のサツマイモを収穫していて一年３６５日の主食なのです(*_*;　
Nさん曰く、「あと２０年生きる！」・・・人生百年時代です。