ショウガ収穫 ～菜園ライフ２６６

２０２２/１１/２５　曇り時折小雨のち晴れ

１１月も終盤に入り、週末は冷え込みそうです。

初霜が降りる前に、根ショウガをすべて収穫しました。（第２ファーム）

酷暑にも負けず、今年もよく頑張りました！

定石通り里芋の間に植えたのだが、里芋が隠れてしまうほどに育ちました。

これだけおたふくショウガが混じっていました。

種ショウガにして少しづつ増やしていくつもりです。

葉は適当に切り落とし、根はそのままにして持ち帰って家で整えるつもりです。

葉茎が一本と、地中に隠れていた里芋がショウガと一緒に掘りだされてしまいました。

思ったより、状態が良くて驚きました

帰宅してから、根茎を傷つけないようにして根を切り取り

後の作業は明日に回すつもりでテラスの棚に一時保管しました。

ところが夕食後、長期保存法を検索してたらショウガは乾燥と低温が弱点だと知り

慌てて新聞紙を敷き詰めた２箱の段ボールに入れて座敷に置きました。

早速、明日

❶　ショウガを段ボール内に一つ一つ新聞紙で包み乾燥防止用に霧ぶきをして保管

❷　新聞紙で包み　もみ殻の中に入れて保管

昨年はこの二通りの方法で共にうまくいきました。

しかし一昨年も同じようにやったが、うまくいかなかったので保険をかけたつもりです。

 

コールラビの移植

混み過ぎていたので、気にしていたのだが帰宅してみたら、間引かれてサッパリしていました！

昨日出来た新しい畝に移植が完了していました

「うまくいったね」に「まあね」と妻

明日は最低気温２度とか

 

了