お昼寝はねこと一緒に

暮らしのおぼえがき♪

7月の中国茶教室

2012-07-03 | *食・飲



もとい・・・
『7月の中国茶教室のお茶請け』


台湾の「香菇酥(椎茸チップス)」が手に入りましたと
先生からメールは貰っていたけれど

あらま!
ころんと丸ままの姿は想像してなかった・・・

うす甘塩っぱく
焼菓子みたいにサクサクして美味なこと♪



台湾の
青茶2種と紅茶を
水出し冷茶
氷出し冷茶
熱茶    などでいただきました




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14 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
干し椎茸? (mamaさん)
2012-07-03 09:43:55
に見えまする(笑)
お味をつけて乾燥させたもの?それとも揚げてるのかな?
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こりゃ~ (あんこ♪)
2012-07-03 09:56:09
ほんと丸まんま!
チップスとは言わないような~ですな。
椎茸好きやから好いな~♪

で、やはり暑い時は冷たいお茶もいただけるのね~涼しげでいいわ~~
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mamaさんへ (ぶんこ)
2012-07-03 10:15:21
どんこ?(笑)
揚げて味を付けてあるみたいですが、
油っぽくないのがgood♪
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あんこちゃん (ぶんこ)
2012-07-03 10:19:36
お店の名前を一応メモ!
お茶やお菓子のお試しがいっぱい(笑)でてくるそうよ~

ちょうど1年になりました。
去年、初めての水出し中国茶にやられたのよ!
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あらまっ・・・ (albi)
2012-07-03 11:17:18
ホントまんまね
私も椎茸好きだから、食してみたい

やっぱりこの時期はどのお国も冷茶なのね
ガラスの小さな茶器に
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そのまんま (かしえママ)
2012-07-03 11:19:15
チップスというからには薄く切って揚げてるものを想像したわ

ガラスのカップ、可愛い~
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albiちゃんへ (ぶんこ)
2012-07-03 11:52:35
椎茸の香りがほんの少しだけ鼻の奥に残る感じです。
こんな食感の椎茸は初体験でした。

ガラスの茶杯、同じの持ってるのよ~
お料理にも使える優れものです!
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かしえママさんへ (ぶんこ)
2012-07-03 11:57:07
まるまま出て来て皆が最初に言ったのが
「椎茸~」(笑)

お値段が合ったので(笑)、即注文!
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まんまですね。 (kogata)
2012-07-03 13:33:47
ぶんこさんの住んでいる県の特産物にも椎茸チップスがありますけど、それとはかなり見た目が違いますね~これも美味しそうですね

ゆったりとお茶を楽しむ時間が、今は懐かしいです~
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kogataちゃんへ (ぶんこ)
2012-07-03 20:01:37
普通はスライスしたのを思うよね。
舞茸もあって美味しいそうです。
塊のままやったら笑うなぁ~♪

子供達がスイミングスクールで泳いでいる間に
ガラス越しに見学しながら飲む、
紙コップコーヒーの美味しかった事!
ちょっとだけ我慢やね!?
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