まるぞう備忘録

無題のドキュメント

無題のドキュメント。

2024-03-25 09:35:50 | 今日のひとり言

防災カレンダー
25日。満月。【9】
X1.1太陽フレア44時間後。

新潟市上空





大地のずっと奥深く。
そこは何とお呼びしたら良いのでしょうか。
私達の生命の源流というのでしょうか。

ただ本日は
ありがとうございます。という想いです。

ありがとうございます。(^o^)




おまけ(読者の方によって教えて頂いたこと)
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青いさん
・・・
パスタ🍝 本当にソース最高😀で具が
いらない ❣️❣️
わかります ❣️ わたしにもそれは、わかります、
嬉しい~
あ そう言う事で 教えていただけたら嬉しいですが。

→ では近日、まるぞうトマトソースのレシピを再度掲載いたします。お楽しみに!

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トマトソース、おでん、醤油味醂漬け豚肉、のレシピ掲載お願いします。

→ 合点。おかのした!

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パートのおばさま
・・・
トマトソースもおでんも豚肉も
レシピ希望です🙋

牛豚の安全性に不安があり
鶏肉ばかりになっていましたが
それはそれでバランスが悪いのではと思い
豚肉料理復活しました👩‍🍳

→ 豚肉は、「どんぐりを食べさせている銘柄豚」の豚コマさんが時々セールになるので、その時に多めに買って醤油味醂漬けにして冷凍にしています。
豚や鶏はやはり安全なものほど割高になっていくと思います。だからセールの時にまとめ買い保存できる醤油味林漬けの冷凍は重宝しております。(^o^)

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まるぞうさんお料理レシピ希望しまーす
(p^-^)p

→ (^o^)了解!

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いつもありがとうございますさん
・・・
はい、その花屋さんは精霊がいましたよ。客は私一人でしたので、いろんな話を聞く機会に恵まれました。自然豊かな場所にポツンとあるし、音楽も流れていないので、とにかく静かなのです。仕事の方はまだまだトラブルが解決していないのですが、何故か順調と確信しているのです。結果云々よりこの過程が宝と思います。

→ 素敵はお花屋さんの風景のお裾分けありがとうございます。(^o^)/

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なのみーなさん
・・・
私は具なしでトマトだけで勝負できるパスタ食べてみたいです。おでんもです。味噌漬もです。ぜひ教えてください。

あと、畑を借りたいと思ってて、実現はまだですが畑の記事はとっても楽しみにしてますから!

→ 雑草を「土地が呼んだ精霊たち」と観るか「邪魔者」と見るかで、畑の景色が変わりますね!

レシピの件、了解しました。
私が個人的にイタリアレストランを判断する基準の一つがシンプルなトマトソースパスタがメニューにあるかどうかです。
シンプルなトマトソースがメニューにあるお店にあたるととても嬉しいです。

お蕎麦屋さんにいって「かけそば」がないお店は日本ではないですよね。シンプルトマトソースがないイタリアレストランも同じと思います。
かけそばのメニューがなくて
・かき揚げお蕎麦
・餡掛けお蕎麦
など、具材てんこ盛りしかないお店は、
・出汁に自信がないから、乗っける具材でごまかしているのかな。
・単価をあげるために、乗っける具材でごまかしているのかな。
・そもそもお店の主人が、かけそばの魅力をしらないのかな。
とか、いろいろ考えます。

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数年来の読者さん
・・・
まるぞうレシピについて
全部知りたいです!
是非掲載お待ちしてますに一票。
ママとは全然違う料理を作ることを期待されている4児の父より

→ では豚ひき肉を醤油味醂冷凍にしておく、煮込みハンバーグもレシピに追加いたします。
であるならば、大人の激辛カツカレーも参考までに載せてみましょうか。

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まるぞうレシピファンさん
・・・
はい、全てのレシピを見たいです!!
レシピに関しては読者におもねる事なく、まるで二郎系ラーメン店のように「これがまるぞう流レシピ!異論は認めん!!」くらいのスタンスでお願いしたいです。

→ コメントありがとうございます。
今回大勢の方から、リクエストがあって嬉しかったです。またよろしくお願いいたします!

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自分をやわらかい心で包んであげたている時なら。
向かい合う人の姿がよくわかるんだろうね。

→ ありがとうございます(^o^)/

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