7月は日本酒飲み会です
今回の漁船からの贈り物は
大物の黒鯛がいたので鯛祭りにしま~す
まな板より大きい~
鯛の姿造りや、ソイの姿造り・ウマヅラハギの薄造りなどの
刺身がいっぱいできたよ~
松かさ造り~
歯ごたえがすっごい~
米の水をアラでダシをとったものにして
真鯛の半身を一緒に炊きます。
残りの半身は刺身にしてご飯に乗せて混ぜて贅沢鯛めしの出来上がり~
写真を撮るのも忘れてみんなではむはむしたよ~
美味しかった~
後半からスパークリングワイン2本追加されてワイン会になったので
ステーキを焼いてはむはむはむ
ワインもおいしいね~
魚を堪能し酒も飲みまくったのでみんなで二日酔いに~(あw
今回の漁船からの贈り物は
大物の黒鯛がいたので鯛祭りにしま~す
まな板より大きい~
鯛の姿造りや、ソイの姿造り・ウマヅラハギの薄造りなどの
刺身がいっぱいできたよ~
松かさ造り~
歯ごたえがすっごい~
米の水をアラでダシをとったものにして
真鯛の半身を一緒に炊きます。
残りの半身は刺身にしてご飯に乗せて混ぜて贅沢鯛めしの出来上がり~
写真を撮るのも忘れてみんなではむはむしたよ~
美味しかった~
後半からスパークリングワイン2本追加されてワイン会になったので
ステーキを焼いてはむはむはむ
ワインもおいしいね~
魚を堪能し酒も飲みまくったのでみんなで二日酔いに~(あw
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