麦わらの・・・・・

仕事でしっぱいしちゃったから飲んで
忘れるべくルトロケに・・・・



ラタトューユと赤ワインでごくごく

ズッキーニうまうまですね～



さっと炙りレバーうま～～

そして、なんか勧められたハンバーグを作るべく
シェフこねこねしています。

出来上がりを見て、こ・・・これは・・・



麦わらのル●ィーかっ

とびっくりするほどの丸くなったハンバーグでした。



目玉焼きが麦藁帽子みたいで
チーズが髪みたいなハンバーグでした。

さくっと切ると肉汁がすげーでつづけておる

肉汁が出るハンバーグはよく見ますが
出続けるハンバーグははじめてみました。

ソースより大量の肉汁を前に

パンください

もったいないのでパンにしみこませて１滴残さず食べましたとさ

初物、秋刀魚

今年初のさんまをはむはむしたよ～

なんか今年は収穫量が半分らしくお高いから
去年と同じ値段ってうれしいよね



はむはむ

うまうま～～

ねこさんに・・・・’えｗ



ビーフシチュー



お～肉がでっけぇ～

はむはむ

これは・・・・・

ごはんだね

ごはんと友に食べていると・・・

あっ

お腹いっぱいになった



作りたてのポテチ

さくさくして美味しいね

鉄板バル「えきゅめ」

田端に鉄板焼きのバルが出来たとのことで、
病院の診察帰りに寄ってみた。

バルって南ヨーロッパのスペイン語圏または
旧スペイン語圏での軽食喫茶店とのこと
ようは、酒が飲める喫茶店ってことですね

カウンターに座って、ステーキを注文



じゅ～じゅ～～

ペンネの香りがしてパスタもいいな～とか
ハンバーグ焼き始めて、これも美味しそうだなんと
香りのマジックでカウンターヤバス

ステーキが焼きあがったところで
ポロンという不思議なワインを注文



ポロンとは、ワインやビールのデキャンターで、
グラスを使わず、片手でポロンを高く上げ、
細い注ぎ口からワインを直接口へ落としこんで
飲む楽しいアイテムです。（注ぎ口には口をつけない。）

というアイテムでしたが、すっげー高いところから
ワイングラスに注ぐ様は、本場のチャイみたいでびっくりしました

あれだけ空気に触れていたら、ワインもまろみがでるでしょうしね



ポロンを飲みながら、肉にかぶりつくもとくん

はむはむ

うまうま～

聞いてみたら、なんでもこちらは、
すし屋さんの居抜きだそうですが
名残でたたみの、お座敷があって子連れとか
ファミリー層にはありがたいんだろうな～って感じ

今度は夜に行ってみよう～っと

またまた、フレンチとワイン

またまた、ｒさんとｋさんとルトロケに行ってきました



パテにフォアグラがのっかているの

はむはむ

フォアグラにバルサミコと蜂蜜がかかっているやつが

バナナみたいにトローってしてた～




今回持ち込んだのは、ドイツワインで
アウスレーゼというお高いグレードなやつ

くぴ～ぃ～

やべえ

一気飲みできてしまう



レパーとホロホロ鳥のサラダ的な奴

鶏肉がｗ



ｒさん大好物のキッシュ

はむはむ

きのこがいぱ～いだ



なんかすっげー分厚い豚肉のロティ

豚のお味がうまうまでした

ｒさんは添え物のキャベツとジャガイモが
お気に入りらしくもくもく食べてた～

次回持ち込むのは、シャトー・クーペか、ベーレンアウスレーゼかな

ブイヤベース

今日は友人のｒさんとｋさんとルトロケに行ってきました



ムール貝



はむはむ

むほほほ・・・・

プリプリでうまうま



今回、持ち込んだ酒精強化ワイン
ブランデーの香りがする白ワインの１５年物です
ｒさんに飲ませてみたくて用意しました

ごくごくｗ

あ～

鉄板な味だぁ～～



イカと夏野菜のなんか

イカとお野菜を同時にはむはむすると
うまうまでした



脅威のブイヤベース

なんちゅー贅沢なくいもんなんだぁ～～～



ｒさんが取り分けてくれました

３人で分けてもこんだけある

はむはむ

あ～

パスタ麺からめて～～～

スープのお味が凄かった