いずるや（栃木市）

栃木市出流町のそばって有名ですよね。
その中で一番の人気店 いずるや に
職場の人と行ってきましたよ～♪
このメンバーで食べる最後の食事かな。

今年度も終わりだから、年度越しそばになるのか
来年度も良い年でありますように。
いろいろありがとうございました。

手作りの蕎麦って、食べる度に味にばらつきがあったりすることがある。
ハズレの時は、そういう時もあるって思える寛大な心がない人は、
機械物の食べ物でも食ってれば良いんだろうな。（反省）
今回の蕎麦はどストライクでした！
（昨年食べた時は、外角低めのストライクくらいだったかな。）
そばの香り、味、そして食感！
美味しかった～♪
これで１合あたり３３０円って安い。
ふきのとうの苦味、マイタケの香り、天ぷらは蕎麦に合います。
そしてご飯にも合う（笑）
量にこだわるわたしは小ごはん（１００円）も頼みました。
因みに量とは種類の意味。なんちゃって。
こんなにおいしいならば、７合くらい食べたかった。
いずるや再訪！
いずるや最高！
いずるやさ、行こう！？

最後に最近お気に入りのバリエーション
ベートーヴェンの創作主題による32の変奏曲
第１３変奏から第１６変奏の部分が大好きで、
ここ１週間で、５０人以上のピアニストの演奏を聴いた。
手打ちそば同様、ピアニストも演奏ごとに出来の良し悪しがあったりする。
傑作だけを何度も聴けるＹＯＵＴＵＢＥは素晴らしい。

一番好きな演奏→ＹＯＵＴＵＢＥ
４分１５秒から５分４１秒まで

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