本日のランチは新栃木駅近くの駄菓子屋「えんにち」でなみえ焼きそばをいただきましたよ~♪
なみえ焼きそばは、福島県浪江町のご当地焼きそばで、昨年のB-1グランプリでゴールドグランプリを受賞しました。
えんにちさんは、なみえ焼きそばの麺定会員なので正真正銘のなみえ焼きそばが食べられるはずですです。
焼きそば屋らしかぬ、栃木県らしかぬ?派手なかんばん。
注文は並(500円)でテイクアウト。800円の大盛りは高級麺類に属してしまいます(笑)
太い麺にもやしと豚肉がトッピング、一味唐辛子をかけて食べるのが特長だとか。
約15分で完成。
豚肉は1片のみ。もやしは大量。
当然容器はフタ付き。よって麺は少な目。
せめて二郎系のラーメンのようにちゃんとした麺の量に山盛りのもやしなら有難い。
極太の麺はまるで讃岐うどんの麺。
焼きそばでなく、ソース焼うどんって感じでした。
醤油味のほうが相性良いのでは?
料理の好みは人それぞれってことで。
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注文は並(500円)でテイクアウト。800円の大盛りは高級麺類に属してしまいます(笑)
太い麺にもやしと豚肉がトッピング、一味唐辛子をかけて食べるのが特長だとか。
約15分で完成。
豚肉は1片のみ。もやしは大量。
当然容器はフタ付き。よって麺は少な目。
せめて二郎系のラーメンのようにちゃんとした麺の量に山盛りのもやしなら有難い。
極太の麺はまるで讃岐うどんの麺。
焼きそばでなく、ソース焼うどんって感じでした。
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