最近、料理に凝っている、いや凝っているというより
仕方なくやっているかなの毎日で。
今日も昼からコソコソとキッチンで兄好みの味付け料理
を作っている。でもさ・一つ気になっていたことがあっ
たんだ。「ざる」の事。鍋は割烹をしていた時代の物を
使っているが、キッチンで使っているこのザル達は何時
からあるのか?丈夫で壊れないしから買い換えず分から
ん位使っているような気がする。
キャベツやブロッコリーなど洗うとザルに細かいのが付
いて洗ってもなかなか取れなくイライラ。使用後、洗剤
を使うがバシバシ叩いてもまだ泡が残るようでイライラ。
ザルってなんでこうなの?仕方がないかで終わっていた
が、今日、朝の番組で良い事教えてもらった。
網目は「16メッシュ」が良い・・今、使っているのは
何メッシュ?気にしたこともなかったよ。
水切り能力を重視するなら四角形や長方形の穴ザルが良し。
ホンマカイナ・ソウカイナ・ヘェー。知らんかった。
何も確かめず、ある物を使っていてイライラしていたんだ。
早速、買い換えなくっちゃ。料理ババァさんは大変だよ。
ヤッパシ外食が一番だな。そう・ちなみにリリオーの囲碁
は「ざる碁」と言うんだ。ヘボ碁・下手碁。少しは上達し
たい!早くしたいよ~~~。
将棋の駒に・・・王将だ。
10年以上前、東京のお客様が住吉大社と通天閣に行って
みたいと言われ、どちらも行ったことのなかったリリオー
は喜んで!と手をつなぎ?ルンルン・楽しい通天閣レビュー
であった。最近、阿倍野・天王寺好きになっているので、
近場の友を誘って通天閣に行こうとなった。
(先週の暑い日の事だが)
前の時はスイスイ入場できたが、今はもういっぱい。何十分
待ちと言われて・待つのが嫌いなリリオーだがじっとガマン・
ゾロゾロゆっくり進む列についていく。やはり外国の人達の
観光客ばかりだし若い人たちが多く、場違いのような気がし
てちょっぴりシュン。でも、ビリケンさんに会うとやった!
と元気が出て足の裏を撫でて「馬券が入りますように・宝くじ
が当たりますように・(宝くじは買わないけれど)エエ男が
見つかりますように(もう遅いけれど)」ナンデモカンデモ、
頼んでニコニコ。3代目のビリケンさんだそう。ピカピカ。
あとはジャンジャン横丁をブラリ・皆さんもいかがですか。
高校野球終わったから・台風がやってきたから・
朝夕涼しくなったから・当たり!でもまだあるよ。
これだ!
そう、リリオー大好きなカキだ!カキフライだ・だ!
スーパーに行くと並んでいる。「ウワッ・やった!」
兄も好きだと言うし昨日はカキフライとした。
あとはホタテとアスパラのバター焼き、チンゲン菜と
揚げ煮、キャベツとエビ等のサラダ、カマボコわさび。
別にリリオーはナス煮(兄はナスがダメなので)
これで兄は初秋を喜んでくれたでしょうか・・・
「お前はフライ物はスーパーで買ったもんやろ・嫁はん
は何時も揚げてくれてた」
「そうやな・天ぷらもコロッケもエビフライも何でも
上手やったな、お母ちゃんもTちゃんのエビフライ美味し
いと喜んでいたなあ」
リリオーは家で揚げ物はしない。(理由は色々あり)
でも、このスーパーの油物は美味しいんだ。油が良いのか
揚げ方が上手いのかバツグン。油物はここでしか買わない。
特にトンカツが好き。
でもさ・せっかく頭をひねって作っているのにさ・・・
まあ、まだまだ嫁はんと離れられないかと許してやるわ。
プロ野球¥・セリーグ・広島カープ。優勝すれば25年ぶりだって。
25年前か・・・広島生まれではないのに物凄く広島カープのファン
だったお客様Kさん。甲子園球場の3塁側の年間シートも持っていた。
だから優勝した1991年は大喜び!紅白まんじゅうを取引先やら友
ら、モチ・リリオーにも配ってもらった。その紅白まんじゅうを注文
した先はその年、最下位・阪神タイガースの親元・阪神百貨店で。
「嫌味か!」
「いや・あの・その」
どうしておられるかな?Kさんは・・・
・お風呂に行ってくるわ・とカンカンと手拭いをもって出かけたまま
だったか。いや、・青春18きっぷで全国回ってくるわ・と言って
帰ってこなかったか。わからんけれど何処かへ消えた。
リリオーに置手紙もなしに・・・飲み代をほったらかしたまま・・・
他の人にも迷惑をかけたまま。元気ですか!広島カープ頑張っていま
すよ!電話欲しいなあ!一緒にお祝いしたいなあ!
広島カープの元気で昔のお客様がパックリ出てきました。
北新地・金曜日の夜は賑わっていましたね・・良かった!
私たちはマルさん、トクさんが働いていた居酒屋へ。
生ビール、お酒に美味しい魚・煮物・焼き物・油物に舌鼓
を打ちプロ野球やオリンピックの話で賑わい楽しかった!
京都さん、南海さん、高知ちゃん、そしてゲストのトクさん
ありがとう!次は京都で飲もうの話でチャンチャン。
ヨロピク。やはり北新地は歩いていても落ち着きますね・
40年近くこの中で過ごしていたんですもの・・・。
暑いですね・マンションのエレベーター内や通りで出会う
知り合いたちとも顔を合わせると「暑い」「汗」が合言葉
となっている。もう、暑いと言いたくないから今度「山」
と言ってやろうか、「川」と答えてくれるかな。
「谷」「水」の方がサラサラと流れるような響きでエエかな。
真夏でも呂の着物を着て涼しげな顔を見せてセンスをヒラ
ヒラと仕事をしていた(ホンマは帯の下はアセモでカイカイ
だったのに)・・そんな時代もあった・・・今は・・Tシャツに
短パン・ウチワの生活。それでも暑い。こんな日は生ビール
だね!久しぶりに高知ちゃんが来阪。いつもの仲間とグイッ
の夜を過ごす。楽しいなあ!行ってきま~す。
知らんかったわ・毎日乗っているのに・・・
マイ自転車の話。
この前、ギコギコ走っていたら急にお巡りさんに
止められた。
「ちょっとお聞きしますので止まってください」
リリオーはさ・お巡りさんは苦手なの・昔・昔・
その昔、何度も何度も飲酒検問で押し問答してさ・
なんとなくお巡りさんが煙たくなっているの。
だから、止まってと言われただけで悪い事した錯覚
・鋭角に陥って「何ですか、急いでいるので又にし
て」と逃げようとしたんだ。
でも、逃げられない・観念して話を聞くことにした。
「この自転車はあなたのですか、ちょっと調べさせ
てください」
「さあ・誰のと言われても・・・」まあ、兄から
もらったものだから○○○○と名前を言った。
自転車に貼ってある橙色のシールを見て電話でやり
とりしている。
「はい・わかりました・気をつけて行ってください」
ヤッパシ・兄の自転車だった・良かった!
後で見ると「防犯登録」が貼ってある。ヘエーそんな
のがあるのか・長い自転車生活なのに知らんかったわ。
もらいものばかりで自分で買わないものね。
もらうのは良いけど止めてあるのを勝手に乗って帰っ
たらアカンということ。ハイ!分かりました。
今日、その自転車で走っていたら急に動かなくなって、
パンクしていた。自転車屋さん曰く「もうタイヤが
ツルツルでっせ」
「買い換えなアカンねえ」
「次にしい」
「うん・今回は直してもらったから、もうチョット乗るか」
「そうしい」
困って飛び込んだ自転車屋さん・新しいタイヤに替えとも
新しい自転車を買いとも言わないでチョコッとゴムを張って
終わりにしてくれた・エエ・自転車屋さんに巡り合った・・
これからも付き合いたい気持ち!
追・・・飲酒運転は絶対×ですぞ・リリオーは絶対やって
いません!車にも乗っていませんし!
腰をひねったかな?この前の自転車吹っ飛び事故かな?
最近、叔母の車いすを押すことがあるからかな?
それとも、「ママ、腰をいわしてな、ゴルフキャンセル
したんや」と言われたお客様がその後、癌で亡くなられ
たことあり、「リリオーちゃん、私、腰が痛いねん」姉
が腰を抑えて言った時、「姉ちゃん、はよ、病院に行き!
癌かも」「大丈夫、階段から落ちたからや」でもヤッパシ
癌であっという間に姉は死んだ・・・リリオーも癌かな?
腰が痛くなっただけでこんなに原因が浮かぶなんて・・・
最近、病気敏感症になっているリリオー。
とりあえず、プールに行って歩こうと市民プールへ。
教室に通うお母さんたちや夏休みの子供たちでいっぱい。
1時間くらい歩いたり泳いだり、すっかり喉が渇いて、
近くの定食屋さんで生ビールを1杯!昼間から気持ちよし!
プールより生ビールの方が腰に効くかも・・そんな気が・・
勝手・リリオーであります。
ナンだ!簡単じゃないか!この前から悩んでいた
ダウンロード他いろんな問題。何度もメールで聞いた
が分からなく自身に腹が立っていたが、最後にもらっ
たメールが分かりやすく・な~ん~だ~こんなに簡単
1、2の3で出来ることがわからなかったなんて・・
でもさ・メーカーや色々、パソコンに携わっている人
たちは何でも良く知っているね。何を聞いても答えら
れる・スゴイ!
パソコンから離れたい気持ちと書いたけれど、昭和の
終わりから店をやめる10年前まで案内状やメール、
HP等々、どれだけ助けてもらったかパソコンが無いと
仕事がはかどらなかつたよね。今もゲームやら何やら
楽しんでいるし・・・ヤッパシ仲良くしま~す。
難問題が解決して今日は美味しいビールとなりそう。
グィッ!!
今、頭が痛いの。パソコンの事。前にもあったわ、
ノートパソコンがつぶれて廃棄しようとしたこと、でも、
ナンダカンダしていたら戻って7~10にもなった。
今度はデスクの方・まだ買って2年ちょっと?位なのに
ナンダカンダ。電話でやりとりして元に戻り、ホッとした
のも束の間、インストールやらダウンロードが出来なくなり
・・・もうややこしい!
パソコンの世界から離れようかと。カタカナに弱いリリオー
ビールを飲んでスッキリしょうっと!