田町の隠れた場所で発見！！ 博多系ラーメンもとまる♪♪

こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！！

田町は綺麗な建物やオフィスビルが広がっています。

今日はそんな田町を散歩していた時に見つけたお店について書いていきます！

JR田町の三田口から駅直結の大きな歩道橋を渡り、一番先の階段を下った場所にそのお店「もとまる」はありました。

歩道橋とビルの真下、トンネルのようになっている不思議な場所で、席はカウンター席のみです。

不思議な空間に好奇心が駆り立てられたうえに、私の大好物な豚骨ラーメンだということで入らないわけにはいきません。

入店し早速注文します。

出てきたラーメンは見ているだけで食欲をそそります。

思ったより香りは控えめで、服に匂いを付けたくない人にはありがたいですね。

そして味は、他の博多系のラーメンに比べてさっぱりしていて、食べやすいです。

博多系ラーメンは店舗によって個性が大きく出ており、私が好きな「もえぎの」や「ぼたん」のようにクセの強いラーメンはとことんクセが強いです。

ですが「もとまる」は豚骨ラーメンの味わいはそのままに、クセがなくて誰でも食べやすいと思います。

なので、食が進むので今回は5杯食べてしまいましたね。

持論ですがクセがない豚骨ラーメンは万人に受け、クセが強い豚骨ラーメンは強烈なファンを生み出します。

どちらもおいしいのがとても面白い、単純なようで深い豚骨ラーメンの世界を堪能できた1日でした！

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！