お気楽料理 バージョンアップしたポテトサラダ♪♪

こんにちは～！チーム株式会社の緒川修（おがわおさむ）です！

テレワークだとお気楽料理も弾むので、書いて行きます！

 

以前、イカの塩辛入りポテトサラダを作成しましたが、今回はそれをグレードアップさせました！

 

その名もズバリ「イカの塩辛入りポテトサラダ、オリーブチーズ添え」です！

◆レシピ

・ポテトサラダ

・イカの塩辛

・振り掛けるチーズ

・オリーブオイル

 

前回は粉チーズで風味要素でしたが、今回はガッツリ使っていきます！

 

作り方は、

①ポテトサラダにイカの塩辛を混ぜる。

②振り掛けるチーズをオリーブオイルで炒め、混ぜきった所で、ポテトサラダにかける。

 

この2工程だけです。

 

ボリュームはバッチリ、チーズはオリーブオイルと混ざり合ったお陰で、風味のある味わいになっており、全体の味を引き立ててくれます！

 

今度は、パンとかに乗せて食べてみたいですね！

 

料理は何度も挑戦です！！

 

今日は以上です。

最後まで読んでいただき、ありがとうございます！