oko-chanの日記

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気ままに書いています〜

昨日の晩ご飯

2016-05-10 09:53:08 | 昨日の晩ご飯

GW不在でした…

牛肉巻き巻き 
 アスパラ 舞茸

刺身
 ほたて サーモン 青柳
 葉わさび漬け

母の日延長戦で本日も白ワイン~~

最近姉はよく飲みます!

もちろんチリ産の安いやつですが…

 

本日も美味しくいただきました。

ご馳走様でした

 


昨日の晩ご飯

2016-04-27 09:07:28 | 昨日の晩ご飯

土佐煮 たけのこ(京都 長岡京産)
肉~~すき焼き風 
タケノコ&烏賊ゲソ 酢みそ

 

京都の甥からタケノコが届きました!

大鍋だして、七輪で火をおこし、湯がいて~~~

結構めんどうですね!

肉に添えてある春菊は我が家の畑産!

 

本日も美味しくいただきました。

ご馳走様でした~

 


昨日の晩ご飯@復活^^;

2016-04-26 11:07:41 | 昨日の晩ご飯

 温泉ツアー土産の食卓

えたかれい一夜干し 素揚げ
博多 冷たくても美味しい手羽先
ほたる烏賊&うるい 自家製酢みそで!
サラダ オニオンスライス 茹でじゃが スナップエンドウ&サラミ

週末温泉ツアーで島根県に行ってきました!

帰りに浜田市に寄り、道の駅で直売の魚、干物をゲット。 

えたかれい、浜田の地もの。

焼いても美味しいけど、素揚げにして骨までバリバリ食べました!

ちょっと塩が効いてましたが、これからの季節、イタミも早いので仕方ないかな…。

 

北九州空港にお見送り、ついでに 「冷やして食べる手羽先」購入。

空港に寄るといつも買って帰りまーーす!

 

自家製酢みそ。

山椒の新芽が出て来ているので、姉がセッセと作っています~~美味。

 

本日も美味しくいただきました!

ご馳走様でした~