oko-chanの日記

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気ままに書いています〜

夜食

2009-10-31 06:43:15 | 日記
 紅葉狩り 日和


記憶にないぐらい昔に食べて以来の、




簡単なはずだけど、お湯の適量(自分好み)がわからず、スープが薄め。

なんだか、麺もさっぱりツルツルしている感じ
こんな味だったかなぁ~

カップ側面に 『あっさりテイスト、、、』とある。
時代に沿って進化しているんですね!


すぐに食べられる物がなく、深夜コンビニであんパンとカップ麺を購入。
鍋のスープが残っているけど、玉子がなくて… 雑炊には玉子、欠かせませんよね。
玉子も買った!


今朝の
 軽井沢 紅葉スポット 真っ赤で奇麗! 今週最高! 
 いいなぁいいなぁいいなぁいいなぁいいなぁいいなぁいいなぁ




ロンバケ

2009-10-29 17:59:30 | 日記
夕方 ドラフト会議の様子が気になってTVをちょっとつけたら、

再放送ドラマで『ロングバケーション』をやっていた。

当時はキムタク人気で視聴率だったと思うけど、、、


きむらたくや
やまぐちともこ
たけのうちゆたか
りょう
いなもりいずみ
ひろすえりょうこ
まつたかこ


今、見るとすごいキャスト勢。

ヒットしない訳ないよぉ~!


以上



本日のお昼ご飯

2009-10-29 13:44:22 | 本日のお昼ご飯
 鶏団子汁


鍋でーーす!




鶏団子
海老
サーモン
白菜、椎茸、えのき、白ネギ、人参、わかめ、豆腐


団子スープにするつもりが、
この際 鍋 にするか! ってことで。

鶏団子 生姜が効いて美味しい(今朝到着)
海老、サーモンも美味でした。

葉物がなかったので、若布をいれてみました。
人参はすぐに火が通るように、ピーラーで薄切りです。

ダシにしっかり味付けして、今回はスープも美味しくいただきました。
かぼす は実家の庭で実ったもの。今年の収穫は20個らしい。

一人でも鍋やります。
食べきりまでには二日くらいかかりますが、
最後の雑炊は魅力的です!

ふぅ~ 温まりました。
部屋、陽が当たらず結構冷えるんです


御馳走様でした



渋皮煮です

2009-10-29 09:09:53 | 日記
 ちょっと曇り空だけど


『THIS IS IT』見たいです!
『沈まぬ太陽』見たいです!
劇場に足を運びたいです!


実家より宝の箱が届きました。

姉製のハンバーグ、鶏団子、
烏賊、鰈 等々の食材関係 諸々。
私はこの宅急便を『幸せの宝の箱』と呼んでおります

その中に渋皮煮がありました。
栗はもちろん私が送った物。
大量の栗が届いて流石の姉もどう食べるものかと思案した結果、
初挑戦で渋皮煮を作ってみたから、、、とメモがありました。




流石でございます

甘すぎず、しっとり、栗の味が存分に引き出されておりました。
『おいしぃーーーい』


実家にはカードを1週間に1枚は出すように心がけています。
電話をかける程の話はなく、大した中身の内容ではないのですが、
アナログ実家の面々は楽しみにしている様子です。

ですから、外出先ではカードを購入するようにしているんですが、
このところ遠出をしていないので、カードの在庫もなくなり、
『本日のお昼ご飯』頂戴した食材で作ったお昼の写真をカードにプリントし、
一言コメントを添えて投函しております。
「ハンバーグがなくなりました。」とか。


ところが姉はこのカードが至極気に入った様子で、ご近所さんに見せているらしい。。。

ということで、私は今回も 宝の箱 を有り難く頂戴するのであります。


あっ、貰ってばかりではないのですよ。
一応、リクエストのありました 
5本指 アニマルキャラのソックス 3足1,050円 を送りました。


今日は何を作って食べようか、朝から考え中