梅雨入りしたにしては天気のいい日が続いておりますね。
今日は某ハーブ園に行ってきました距離的に自転車で行けると全然思ってなかったんですが、意外と何とかなっちゃいました!ビバ自転車!
名前は分かりませんが、花の写真撮ってきましたよ。
ハーブじゃないのも混ざってます。
ラベンダーいっぱい咲いてました。
花から葉っぱが!?
今の時期の緑ってホント綺麗ですよね
ところで新作クッキーのご紹介です。
セイロン紅茶入りの生地にあんずジャムを絞って焼き上げた
その名も「あんずと紅茶のサブレ」(分かりやすい)。
紅茶の風味にあんずの甘酸っぱさが合うんですよ。
こちらもご紹介してませんでしたが、コーングリッツ(トウモロコシ粉)を使用した
「トスカーナ」。
カロリー〇イトではないです。
オリーブオイルも入ったヘルシークッキー
「トスカーナ」はオリーブオイルの有名な産地から取りました。
(イタリアの地名ですが、使ってるのはスペイン産・・・)
コーンの独特の食感が結構くせになりますよ