今年はなんですか、近年例を見ない猛暑だという噂を聞いたんですが、ホントですか・・・?
暑いのは嫌いじゃないんですが、電気代がかかりますからね～・・
クーラーとか・・
あと農作物にも影響が出るでしょうし、生態系にも色々変化が出ちゃいますからね～
まぁとりあえず、皆様熱中症にはお気を付け下さいね
(毎年言ってますけども。)
そんな訳で暑い日にはレモンの爽やかな酸味が心地よいレモンサブレがおススメですよ！
自家製レモンピールのコンフィ入りのクッキーにはアイスティーとか合います・・！多分！
パイナップルとココナッツのタルトもありますよ～～
サクサクタルトにココナッツをひろげて、ジューシーパイン
を乗せて焼き上げました。
じゅわっと南国の味が広がりますよ
