食事パン３種 まとめ焼き♪

１週間は無理でも、せめて３日分くらいはストックしておきたい。
ということで、先日、まとめ焼きしたパンを一挙大公開（笑）

少し多めに用意したパン生地で、キューブ食パン１斤、レーズン入りバターシュガー１本、
そして、もう１本はトップにアーモンドスライスを散らして角食風に焼いてみました。
パウンド型なので当然、フタはついていません。
そこで、１、５斤の食パンケースのフタを乗せ、上から重しをして焼き上げました。^^;

焼き上がってみると、生地がフタまでわずかに届かず、重しは必要なかったみたい！
まぁ結果論ですが…。


それにしても、３つともなんだか情けないパンだなぁ…。(^^ゞ
「失敗！」とまでは言わないけど、とても納得がいかない。
これがわたしの実力といえば、そのとおりだけれど、でもだからといって現状に甘んじて
いては進歩がない。
なので向上心だけは、常に持ち続けていたい…。

とまぁ、あれこれ考えさせられるパン作りでしたが、
そういうわりには、ちーっとも深刻な顔に見えないのは、なぜ (^▽^;)