ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

ツイストブレッド

2015-03-23 | ホシノぶどう種

おやおや、なんだか妙な形の山食みたいだけど、
写真の貼りつけ間違えちゃったのかな~?

(´;ω;`)ウッ…   タイトルどおり、一応ツイストの成形にしています。
間違えたわけでは決してありません。

ですが、2次発酵させているあいだに、勝手に変形してしまいました。
なーんていうのは真っ赤なウソで、成形の段階ですでにあやしかった。。。(^▽^;)

ツイストブレッドは、過去に何回か焼いているけど、ほぼ失敗といっていい。
未完のまま終わるのはちょっと悔しいので、再度挑戦?(笑)

いえいえ、そうじゃなくて、、、
本当は、ちょっと目先を変えたかった。 ただそれだけです。

うーん、それにしても難しいなぁ。交差させてねじるだけなのに……。


コメント (2)    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« ひぃーーー! | トップ | ギョーザパーティー♪ »
最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ツイストは私も苦手で~す。 (おうちぱん☆)
2015-03-24 19:44:54
ツイストって均等にできなくて・・・いつも三つ編みでごまかしています(苦笑)
生地の中には何か入れているのですか?
返信する
おうちぱん☆さんへ (そら豆)
2015-03-24 21:21:28
いやですね。ツイストって!
扱いにくいったらありゃしない…。(笑)
いやなら作らなきゃいいのに、
性懲りもなく作っては失敗を繰り返しています。^^;
>パン生地。
何も入っていません。ふつーの食パン生地です。
返信する

コメントを投稿

ホシノぶどう種」カテゴリの最新記事