ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

あんこパイ。アップルパイ。

2022-02-07 | 洋菓子
市販の冷凍パイ生地を使って、
永遠不滅の? 王道のお菓子、アップルパイを焼こう!

できれば、もう少し密度の高い格子にしたかったのだけれど、
パイ生地の都合で、かなり粗くなってしまう。

あと、ふち周りを1周しなきゃいけないのに、たりるかなぁ? 
なんだか危うい…。^_^;




短い切れ端を、継ぎ足つぎたし、
生地を引っ張りひっぱり、どうにか1周できた。





前日の夕方焼き上げ、
あら熱が取れたらフードケースに入れ、
そのままひと晩放置。
そして翌朝(7日)、1ピース切り分けてみた。

う~ん、ずいぶん情けない写真だね! (´_`。)゙ 
でも、味はふつーかな。





こちらは、初めて焼いたあんこパイ。
かぼちゃパイや、さつま芋パイがあるのなら、
あんこパイだってあっていい。

パイシート1枚を少し伸ばして、半分に切って、手作りの
粒あんをのせて、もう1枚をかぶせます。











端っこを少し試食してみる。
ん~~~~~、思ったよりかなりさっぱり?

不思議に甘くない…。(^_^.) 















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4 コメント

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Unknown (0522yuki)
2022-02-07 16:22:31
🍎アップルパイ🥧🍎

だいすきすぎるです😃💖🌈
おいしそう〜⬆️✨😋
たべてみたい❣️❣️❣️

母親🤱も
アップルパイ🥧🍎焼いてくれる
ょ〜♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
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Unknown (せしお)
2022-02-07 18:49:09
餡子パイってあんまり無いですか?
意識したこと無いから解りませんが(;^_^A
きっとおいしいと思います。
さっぱりの甘さなら尚の事私は好みかも?
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0522yukさんへ。 (そら豆)
2022-02-07 19:44:05
アップルパイ🍎、大好きなんですね。✨

おかあさまの焼かれた、アップルパイ食べて、
美味しい笑顔のyukiちゃんに、きっとおかあさまも、
大満足してますよ。(๑ᴖ◡ᴖ๑)
返信する
せしおさんへ。 (そら豆)
2022-02-07 19:46:20
「粒あんデニッシュ」という、
ちょっと似た味のパンなら、ありますけどね!

かぼちゃも、さつまいもも、あんこと親戚みたいなものです。 
な~んていったら、叱られる…?(;^_^A 💦
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