ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

お初のブラックビート。デニッシュブレッド。

2021-09-05 | 日記
ここのところ、朝夕めっきり涼しくなり、
日に日に秋らしくなってまいりました。
ただ、日中はぐんぐん気温が上昇。 きょうも暑い。^_^;

とうとう… ついに…
リモコンに(エアコン)手が伸びる(この時午後1時半)。

う~ん、もうしばらくお世話になろう。





「藤稔(ふじみのり)」と、「ピオーネ」を交配して生まれた、
新しい品種の「ブラックビート」は、熊本県生まれ・岡山県育ち。

「ニューピオーネ」のように大粒、種無し、高糖度の高級ぶどう
で、酸味の少ないのが特徴なんだとか。




実際、その通りでした。
個人的には、甘いだけより微かに酸味が感じられる
方が、好きだけれどね。(*^_^*)



もう1品は…




新発売のヤマザキ・デニッシュブレッドリッチ。
試食にちょうどいい2枚入りなので、買ってみた。


バターの折り込み作業は、じつは、
あまり得意じゃないので、味がよければちょくちょく
利用したいなと思う。

って、デニッシュは大概美味しいのだけれど、たま~に
ハズレもあったりします。さ~てさて…。(^^ゞ















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2 コメント

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Unknown (せしお)
2021-09-05 21:46:41
ブドウが美味しい季節ですな~
母も来てるし、買ってこようかな~?
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せしおさんへ。 (そら豆)
2021-09-06 14:03:34
ぶどうを始め、梨に柿に栗…。
秋は美味しい果物がいっぱいですね~。(^^♪
返信する

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