ちいさな日々の物語

パンやお菓子のおいしいお話、日々の出来ごとなど、ゆるゆる書いていきます。

異常気象で りんごも激減!

2024-12-03 | 日記
早いもので、ことしも1か月を切る。
特に、ここ数か月は、なんだかやたら慌ただしく過ぎ、
秋を実感しないまま、ふと気づけば師走に入っていたのだった。

そんなわけで、年末までに予定していた諸々(?)が、すこし
窮屈になってしまい、焦りまくっている今日この頃…。





さて。 猛暑による影響なのか、
紅玉りんごの収穫量が、激減したみたいで、
なかなか店頭に並ばず、ことしは入手困難かも? 
と思っていたら、2週間ほど前、
どうにか買うことができた。

それなのに、未だ冷蔵庫に入れたままになっている。
傷まないうちに、アップルパイ作らなきゃ、です。

もうカビの餌食なんて、ごめんです???😨



↓↓↓


わぁ、なんてこと。⤴⤴⤴

1,2回食べたきり、
冷蔵庫の片すみでついに、青カビ発生!😆
「りんごジャム」を作ったのは、9月中旬ですので、
当然といえば、当然!!


後の祭りながら、、、
ジャムは完全に凍結しないので、冷凍保存しておいて、
食べるぶんだけ、その都度取り出すという方法もあったのに、

どうせすぐに使い切るだろうから?
その必要はない? 
ように思えた…。 その時は。😓










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2 コメント

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せしおさんへ。 (そら豆)
2024-12-05 14:09:52
不作なのは紅玉だけなのか、
それともリンゴ全体に不作なのかな~?

家庭で作るジャムは糖分控えめだし、保存料ももちろん、
使用しないので、気をつけないとね!

「ブルーベリージャム」ぜひ、チェックして下さいませ。
返信する
Unknown (せしお)
2024-12-04 08:31:22
紅玉は寒いところのほうがよく育つのかな?

うちのブルーベリージャムも見てみなくては!ε≡≡ヘ( ´Д`)ノ
返信する

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