去年、沖縄ツアーで買ってきたコーレーグースをついに使い果たしてしまった。
なんでも我が家でも簡単に作れるらしい。ので、家で採れたトウガラシを泡盛にドボン。
島とうがらしでもないし、乾燥してあるヤツだけど気にしない。
たぶん１ヶ月ほどで激辛調味料ができてるはず。
一味や七味もほどよい辛さであるが、麺類のダシに辛さを混ぜ合わせるのはやはり液体調味料がよろしい。
このコーレーグースはメチャ辛いので、入れすぎると取り返しがつかない危険物です。
しかしクセになる味なんですよねぇ。職場にも常備しようかなぁ。
さて、１１月はワタクシの周りで電化製品が壊れまくった。
職場のパソコンは起動しなくなり、モニターは潰れ、マウスはクリックできなくなり、仕方なく新しく買ったマウスも１周間もしないうちに右クリックができんようになった。
パソコンはなんとか治ったが、モニターとマウスは交換されてしまった。
と、思ってたら我が家の冷蔵庫もまったく冷えなくなってしまった。
とほほ。買い替えです。
厄年はうまくいかないもんですねぇ。
って、本厄は来年だから、今から戦々恐々でごんす。