塩原温泉 小さな旅館 若宿六の気ままな日記

『栃木県自然豊かな塩原温泉』小さな旅館を営む宿六の気ままな画像と日記

山椒の時期です

2009年05月14日 | 宿六の仕事
 のち 







 今日はちょっと半袖では肌寒い一日でした







 今、塩原では山椒の摘み頃を迎えております。

 ということで、知人の家へ 山椒摘み へ出かけました

 知人の家の庭にはとても摘みきれないほど、山椒の木があります

 なので毎年もらいにいきます。

 苦手な人もいますが、良い匂いがしますね

 味噌にしたり、佃煮にしたりお客様にどのように出すか考え中でございます。