今日の塩原温泉は朝から一日中雨模様でした
せっかくの週末なのにお客様はかわいそうでした。
先日、とても美味しいラーメンに出会うことができました。
お店の名前は『森商店』
店内はラーメン屋というよりカフェに近いです。
カウンターと椅子テーブル席、座敷もあり広めなお店です。
チャーシューがすごく好きな私はチャーシューメンとチャーシュー丼を注文しました。
ラーメン屋に行くと大体お決まりの注文方法です。
シンプルな中華そばに数種類のチャーシューがのっています。
1種類はチャーシューというより牛すじでしょうか。
牛すじもチャーシューもトロトロで味もしっかりしています。
スープはホントに中華そばって感じであっさりしています。
油も少なめでどんどん飲みたくなる味です。
そのトロトロのチャーシューがご飯にのっているのがチャーシュー丼なので美味しくないわけがありません。
昼はラーメン屋、夜は居酒屋になるこのお店ですが、もう一度行きたくなるお店でした。
