パンのある生活 byきゅん&歩音&飛行 

パンやお菓子のレシピを中心に、日々の生活の中で気になる事などを主婦の目線できままに綴ってます。
只今、子育て奮闘中!!

久しぶりにパン焼き。。。

2009年03月30日 | Weblog
久々にパン作りに挑戦してみたのですが、

歩音が泣く

ついつい、そっちに気がいって

発酵の時間が過ぎてしまいました

あーあ、せっかくのパン生地が。。。

しかたないから、ピザにでもしようか。。


パン作りは、もうしばらくオアズケだね。歩音。


歩音:発酵しすぎたパン生地って、

ピザのほかに使い道ってないんでしゅかね???


恋するニワトリ♪

ゆずとミントは花粉症に効く。。らしい

2009年03月26日 | Weblog
マイマザー(おかんとも言う笑)の情報によると、

ゆずとミントは、花粉症に効果絶大らしい

。。。

ということで、ゆずとミントのハーブティーを

作ってみました

ホットでもアイスにしてもおすすめです


~作り方~

ユジャロン(ゆず茶)   大さじ2

ミントの葉        1枚

orミネラルウォーター  150ml

全部合わせて混ぜるだけ♪とっても簡単でしょ?

是非一度、お試しあれ。。。


ゆず茶の販売元




注! 画像は借り物です。汗

紀文モニターキャンペーン 当選☆

2009年03月24日 | Weblog
久々に懸賞に当選しました。

今回は、紀文食品さんの 

季節のおすすめ商品モニターキャンペーン です。

内容は


チーちく 5個入り 2パック
シャキッと玉ねぎ天 1パック
お湯で簡単水餃子  1パック
胡麻とうふ     2パック
磯小鉢       1パック

と、盛りだくさんでした。

物価が値上がり中のこの時期、

家計がピンチなのでとっても助かります。

このキャンペーン、まだまだ参加可能なので

みなさんも是非、応募してみて下さい


かんたん!クッキングサポートサイト 紀文スマイルキッチン




懐かしの、若者のアイドル

2009年03月23日 | Weblog
ソーセージ、ベーコン、ピーマン、しめじ、シイタケ

が入った

ボリュームたっぷりの壁の穴の人気メニュー「若者のアイドル」。

それぞれが単品メニューだったものを

「スタッフの誕生日の記念に、全部入れて作ってくれ」と

オーダーしたのが大手楽器メーカーの社長だそうです ...

さすが、社長さん、太っ腹だわ。。。

ちなみに、このパスタは大切な記念日に食べる

わたしのお気に入りパスタでもあります

ノスタルジックな味のする絶品パスタです










アップルぱっぷるプリンセス

2009年03月17日 | Weblog
おはようございます

最近、歩音もまとまって眠ってくれるようになり、

何とか睡眠不足も解消されつつある今日この頃ですが・・・

春の陽気に誘われてどこかへお出かけしたいな~

と思っている私に厄介な訪問者が。。。

その厄介な訪問者とは、そう







花粉症


家から外に出たとたん、鼻ずるずる、頭ガンガン、顔カユカユ


三重苦ですわ。。。チーン


アップル パップル ピップル ポップル パピプペ~♪


ホットケーキミックスdeマロンロールケーキ♪

2009年03月10日 | お菓子作り


卵(Lサイズ)            1個
ホットケーキミックス       50g
牛乳               20cc
砂糖               小さじ2

純生クリーム           60cc

砂糖                8g
コアントロー           小さじ1
粉砂糖               少々   

栗の甘露煮            適量 

作り方
1.卵黄と牛乳を混ぜる。

2.卵白に砂糖を加えてホイップし、硬いメレンゲを作る。

3.①と②を混ぜ合わせ、ホットケーキミックスを加え軽く混ぜ合わせる。
4.フライパンに油を薄く敷き、温める。

5.生地を流して弱火でじっくり焼き色をつける。

6.フライ返しをさして上下ひっくり返す。

7.裏返したら、弱火で中まで火を通し、焼きあがったら冷ます。

8.生クリームに砂糖・コアントローを加え8分立てにする。

9.⑦にホイップクリームを塗り栗の甘露煮を並べて、

  くるっと巻き、粉砂糖を振りかける。

コツ四角くのばして焼くとロスが出ないです