麺大好き猫野郎( 'ω')ノ♨️

東京周辺ラーメン食べ歩き。バカ舌&語彙力無し&豆腐メンタルなので間違いは優しく教えて。コメント承認忘れ&遅れは許してね

煮干そば 流。/辛つけそば&辛めし@十条

2018-10-08 00:00:03 | 北区
ルールールールー(゚3゚)~♪


流。デス


未食を潰そうということで、
この日は、辛つけそばに凸



つけ汁は細かく切られた具材がたっぷり。
辛さはそこまででもなく
しっかりと旨味を感じられる程度のモノ


煮干感は辛さでマスクされてるので
そんなに感じないですね
あくまで辛味に対して
旨味をアシストしてる感じ

ココの店主は自家製麺の研究を
相当熱心にされてるらしく絶品


瑞々しい美味しい麺です


さて、今回は更に
辛つけそば注文時限定の
辛めしにも追凸


スパイシーな肉そぼろ?肉味噌?
ドライカレー的な感じでコレめっさうまい

辛つけそば注文時限定ってのは
スパイスで煮干感を感じ難くなるから
なんだろーなーとはわかるけど
コレだけ1人前食べたい!!!♪( ºωº Ξ ºωº )♪


さて、次は油そば食べてみたいねー

ゴチソウサマー(ΦωΦ)