結構ハマったにぼたん
前回は辛さ痺れ共に1番上にしたので
マイルドVer.はどんなものかと
志奈そば 田なか 明神下店
リニューアルしてから2回目です
にぼたん(辛1/痺1)&パクチーに凸
この日はイケメソ店主不在でしたが、
盛り付けも抜かりなくとっても丁寧。
麺の質感がたまらん( 'ω')ノ♨
それではマゼマゼして
いただきまーす！( 'ω')ノ♨
うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪
カラシビ控えめなので
煮干しの感じがよくわかりますが
エグミがないので担々の風味と
喧嘩しないんですよねー
不思議な味だが美味い。
パクチー足したのも正解
そして今回の発見
卓上のお酢を2〜3プッシュ入れると
味が締まってより美味い
コレは試したほうがいい。
コレは試したほうがいい。
そんなこんなで麺完食
んな訳で、今回も追い玉！
んな訳で、今回も追い玉！
前回のペペロンも好印象だったから
それにしたかったのですが、
後ろ髪をバリカンで剃りあげる思いで
鴨追い玉に追凸
他の追い玉は¥200なのですが、
他の追い玉は¥200なのですが、
鴨追い玉だけは¥300になる分、
鴨肉が乗ってきます。
しっとり美味い肉です。
そして
ザクッとコリっとした細麺が( 'ω')ノ♨
うみゃー♪( ºωº Ξ ºωº )♪
そのまま食っても鴨とタレの旨味で
とっても美味しいですが
つけ麺にしたり
しっかりと堪能しました。
やはりにぼたん好みだったなー
ゴチソウサマー(ΦωΦ)
