福しん改め、新しん赤羽店に行ってみると
堂々自信作を発見!!
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そもそも板橋にご当地ラーメンなんてあったっけ?
なんか調べてみると、福しんをフランチャイズで
運営していた会社が上板橋や練馬などで飲食店を
数店舗やってるみたい。
おそらくその流れで板橋ラーメンなんだろうね。
この日、ホントは油そばのつもりでしたが、
乗っかってみることにしました。
板橋・肉ラーメンの半チャーハン付きに凸
あ、玉子は前回訪問時のレシートを提出すると
サービスでもらえます。
レシート提出でのサービス内容は
他にも麺大盛・冷奴・ご飯大盛が
選べたと思います。
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甘辛な豚焼肉がラーメンに乗ってますね。
肉は柔らかくて食べやすい。
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となると、こうなります
セルフ29玉チャーハン☆
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そして麺( 'ω' )ノ♨
手もみの入った平打ち麺です。
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ラーメン自体は化調の効いた
オールドクラシックチェーン店な味ですが、
こういうラーメンが逆に貴重ですよね。
焼肉の旨味が溶け込んで、
少しまろやかになっている気がします。
ゴチソウサマー(ΦωΦ)