今日の晩ご飯

覚書として毎日の晩御飯のメニューを
書き留めておきます。

バレンタインはわっふう料理で♪

2006年02月14日 23時32分16秒 | イベント
天丼セット(冷凍)をレンジでチンするだけです
天丼のたれも添付のものを使います。
薬味を乗せるのを忘れましたが、刻み海苔・
紅しょうが・山椒や七味などを乗せるとです!



~根菜&きのこの精進煮(冷凍)&かいわれと貝柱のマヨネーズ和え~

根菜&きのこ~は、白だしでさっと煮るだけ
かいわれと貝柱に千切りしたハムを加えて、
貝柱の缶詰の汁とマヨネーズで和えるだけで
出来上がり



~絹さやとハート型&☆型麩のお吸い物~

バレンタインなので、お吸い物もハート型&
☆型の麩を使って豪華に仕上げてみました



~茶碗蒸~

これも冷凍のものを、水流で解凍し器に
入れて蒸した簡単料理です
冷凍だけどお味はです!

100のお題は、27のかいわれ・30の絹さやクリアです

以下は近所の友人&ポチ用プレゼントです



~生チョコムース~

ムースが少なかったので、ホイップを乗せ苺を
置いてチョコチップで飾ってみました
試食するとムースにこくがあり、ホイップ
クリームと混ぜて食べると丁度良い甘さに
お舅さんにも1個味見して貰いましたが、
美味しいとのことでした



~サンドイッチボックスを使って~

丁度良い箱がなかったので、サンドイッチ
ボックスに入れてみると人数分3個入り
ました
準備完了して、午後から早速お友達の所へ~
お友達は、夫とお舅さんへのチョコを用意して
くれてました
友チョコもとっても喜んでくれました
お茶を頂きながらもう次はひな祭り
だなんておしゃべりして夕方まで
お邪魔してました
おみやがあってよかった~

実は帰ってきてから、毎月恒例になりつつ
ある近所のお友達の集まりが明日あるので、
またまたお友達用にチョコチップマフィン
を10個焼きました
明日しますので、
どうぞお楽しみに



~ポチ用のプレゼント~

バレンタインにちなんで、昨日スーパー
で買って来ました
今日まで隠しておいたので、ようやくポチも
ご馳走にありつけました
ポチにもを込めて

リベンジ成功!

2006年02月13日 22時23分05秒 | イベント
ショコラさんから、生チョコはお酒類を入れる
と普通のものよりも柔らかくなるので、1晩
置くか、半冷凍にした方が良いとのアドバイス
を受け、迷わず半冷凍にしてみることに

ココアを全体に振り掛けてから型で抜くと
崩れることなくハート型が出来上がりました
レーズンが入っているので、多少形が
でこぼこになりましたが、そこは手作り
のご愛嬌

途中写真を撮ったつもりが、いつのまにか
消えてました
やはり64MGのSDカードでは、
容量が足りなくなるのですね
ちょっと考えなくてはいけないかもです

今日は晩御飯も一緒にする
ので、多少長くなりますがよろしかったら、
最後までお付き合い下さいませ



~お舅さんの分をプレゼント用にラッピング~

ハート型を小5個にしました
カードは、「ほんの気持ちです」の
わんちゃんの写真付きの方に

夫もお舅さんも明日食べるという
ので、そのまま冷蔵庫に保管して
あります



~ラムレーズン入り生チョコスフレ~

プリンカップで作り、バニラアイス
を添えてみました
試食をしてからまず、お舅さんに
味見をしてもらうと、美味しい
とのこと
夫には、晩御飯の後にデザート
として出すとケーキ類で今まで
の中で一番美味しいとの
嬉しい言葉が返ってきました~
ヤッタ~万歳
ショコラさん、本当にありがとう
ございました

あれやこれやしている間に夫からの
帰るコールがなり、慌てて晩御飯の
用意を



~ビーフ&チキンの2食サイコロステーキ(冷凍)~

すぐ出来るものを探して、冷凍のまま
フライパンで転がして焼きました



~プチグラタン2種(冷凍)~

緑色のはほうれん草が入ってます。



~ちくわとツナのサラダ~

ちくわを斜め切りにして、ツナとマヨネーズ
で和えたものに、貝割れとプチトマトで飾り
つけをしただけの簡単料理
ちくわがメインなので、100のお題
23のちくわ
クリアです

例によってもう1品は、ミニ鯖のみぞれ煮です
いつもの大きさの半分くらいのが6個入りで
あったのでそれを3個使いました

えらい、バタバタした半日でしたが、
明日は友チョコ用にムースを作ること
にします

半日ドライブで夫とデート♪

2006年02月11日 19時54分12秒 | イベント
今日はお昼前から、夫とドライブに出かけました
丁度ショッピングセンターの特設売り場で、
バレンタインコーナーがあったので、夫と
別行動で型やラッピングのボックス等購入
しました



~15cmのスクエア型~

ちょっと小さめですが、お菓子やパン作りに
欲しかった型なので、迷わずカゴの中へ
その他のラッピング用のボックスはまた後日
紹介したいと思います



~途中のSAで購入した串焼き3種~

つぶ貝・いかげそ・タコのマヨネーズ和えの
3種類です
1本300円はちょっと割高ですが、結構
ボリュームがあるので軽食がわりに
なりました
帰る途中にまた、SAでたこ焼きを1つ買い
二人で半分こ
写真を撮るのを忘れちゃいました~
帰りには、また食事処サガミに寄って
少し早めの晩御飯を食べてきました



~今日の裏山~

一昨日また雪が積もり、昨日晴れたので道路の雪は溶けましたが、
たんぼや山にはまだ雪が積もっています。
雨男・雨女の二人が出かけたので、
お昼からこちらは晴れ間も出たそうですが
私達の行く先は雨でした~



~今日のポチ~

私達の留守中にお義父さんに叱られたらしく
、夫や私にまとわりついてきます
デジカメが寿命がきたので、携帯カメラで撮る
ことに・・・
調べてみたらデジカメは200万画素で、
携帯は202万画素なので携帯で撮った方が
画像が綺麗なのは理に適ってました
しばらくは、携帯カメラで撮ることにします