昨日、よめ膳＠ＹＯＭＥカフェのＹＯＭＥちゃんの
ところに、お邪魔したら超簡単に出来る柏餅が
紹介されていました
早速レシピをお借りして初めての柏餅に挑戦しました
今回初めてなので、上新粉ではなくスーパ－で購入した
柏餅粉（うるち米＋もち米）を使いました
分量は２００ｇで８個分に
相変わらず、不揃いですが手作りらしくて
愛嬌があるでしょ？
猫手なので、ちょっと熱かったのですが
なんとかそれっぽくなったのでは？
また、昨日はお正月にできなかった手巻き寿司
をようやくすることが出来ました
はむちゃんは面倒くさいと言って嫌がると
思ったので、直前まで内緒にしてはむパパさんと
準備に掛かりました
～酢飯＋手巻き寿司セット～
私が具を用意している間に、はむパパさんに
酢飯を作って貰いました。
～うに・かに身・サーモン・ねぎとろ・えび・セット（甘エビ・いか・あなご・マグロ）・マグロ中落ち～
～高野豆腐・かにかま・しそ・きゅうり・梅肉・なすの浅漬け・出し巻き玉子・サケフレーク～
案の定、見た瞬間「面倒くさ～」とはむちゃんは
言っていましたが、いざ食べ始めると速いこと
速いこと～
私とはむパパさんがもたついている？間に３倍速で
食べてました
生ものだけ先に片付けて、高野豆腐・漬物等は
今日のお昼ご飯のおかずに頂きます
参加してます
←いつも読んで頂き、ありがとうございます
拍手代わりにポチっと押して頂くと嬉しいです
←こちらもポチっと御願いします
～昨日のランチ～
ｖａｎｉｌｌａちゃんから頂いたイチゴロールです
袋を開けるとあま～いイチゴの香りがします
半分にカットすると中も綺麗に渦巻き模様に
なってました
しっとりとして、甘さも丁度よくとっても
美味しいかったです
頂いたミルクジャムは、まず明日パンを
焼いたら付けさせて頂きますね
ところに、お邪魔したら超簡単に出来る柏餅が
紹介されていました
早速レシピをお借りして初めての柏餅に挑戦しました
今回初めてなので、上新粉ではなくスーパ－で購入した
柏餅粉（うるち米＋もち米）を使いました
分量は２００ｇで８個分に
相変わらず、不揃いですが手作りらしくて
愛嬌があるでしょ？
猫手なので、ちょっと熱かったのですが
なんとかそれっぽくなったのでは？
また、昨日はお正月にできなかった手巻き寿司
をようやくすることが出来ました
はむちゃんは面倒くさいと言って嫌がると
思ったので、直前まで内緒にしてはむパパさんと
準備に掛かりました
～酢飯＋手巻き寿司セット～
私が具を用意している間に、はむパパさんに
酢飯を作って貰いました。
～うに・かに身・サーモン・ねぎとろ・えび・セット（甘エビ・いか・あなご・マグロ）・マグロ中落ち～
～高野豆腐・かにかま・しそ・きゅうり・梅肉・なすの浅漬け・出し巻き玉子・サケフレーク～
案の定、見た瞬間「面倒くさ～」とはむちゃんは
言っていましたが、いざ食べ始めると速いこと
速いこと～
私とはむパパさんがもたついている？間に３倍速で
食べてました
生ものだけ先に片付けて、高野豆腐・漬物等は
今日のお昼ご飯のおかずに頂きます
参加してます←いつも読んで頂き、ありがとうございます拍手代わりにポチっと押して頂くと嬉しいです←こちらもポチっと御願いします～昨日のランチ～
ｖａｎｉｌｌａちゃんから頂いたイチゴロールです
袋を開けるとあま～いイチゴの香りがします
半分にカットすると中も綺麗に渦巻き模様に
なってました
しっとりとして、甘さも丁度よくとっても
美味しいかったです
頂いたミルクジャムは、まず明日パンを
焼いたら付けさせて頂きますね
今日はこちらにコメントでござる(●'艸)ンププ
柏もちとっても美味しそうだね
私も猫手なんだよー そんなに猫舌じゃないんだけれど
熱いものが持てないの なかまっ('ー^*)/
手巻き寿司のネタが豪華だわ～
高野豆腐がネタに入ってるのがびっくらこ！
これも巻くの？？
うちは１年に一度正月だけ手巻き寿司なんだ～
今日は、こちらにコメントありがと～
柏餅ね、猫手でもなんとか作れたよ
ちょっと手のひらが赤くなったけど
もちもちして美味しかったよ
そうそう、手巻き寿司はネットでレシピをいろいろ調べたんだけど、高野豆腐を煮て具にしてあったんだ～
ちょとびっくりだけど、太巻きとかにも入ってるから、お汁を充分切っていれると美味しいよ
私も、お正月に皆体調悪くて出来なかったから
昨日ようやく念願かなったんだ～
美味しい柏餅食べたいと思いつつ
京都の有名な和菓子屋さんは何処も混み混み
デパートも凄い人でついには買いそびれてしまいました
らっこちゃんの柏餅見たら益々食べたくなりました。
やっぱり手作りは良いなぁ
手巻き寿司いいなぁ
具もゴージャスだね。
手巻き寿司も危険なくらい食べちゃうよね（笑）
はむちゃん、３倍速で食べられちゃうと
らっこりんも焦っちゃうでしょ？？
ごはんは何合炊いたの？おせ～てっっ(^^)
柏餅も美味しそう！１個ちょうだい
私は買ってしまいました
手巻き寿司も豪華
手巻き寿司って食べ過ぎちゃいますよね
高野豆腐も巻くんですか？
初めて聞きました！どんな感じなんでしょう
それとＴＢさせて頂きました
ありがと～
やっぱり、柏餅は有名なお店で当日だと売り切れとかあるよね？
初めてにしては、形になってるし
レンジで簡単に出来るので、ぱすてるちゃんも是非作ってみてね
そうそう、危険も危険だったよ～～
おまけに、
焦った焦った～～
ご飯は、途中からうす～く乗せて食べたから、３合でなんとか間に合ったの
はむパパさんは太巻きみたいにして巻いてたよ
柏餅もレンジで簡単に出来るので、また挑戦してみてね
そうなの～
手巻き寿司って、作りながらだからどんどん食べれちゃうよね
高野豆腐は、太巻きに入ってるのがあるでしょ？
たまごと、高野豆腐ときゅうりを入れてまくとそんな感じになります
食べにくい時は、巻いてから半分にキッチン挟みで切ってから食べました。
ＴＢありがとう
生地、熱いよね～!!
熱くて、ボールに水を入れて、手を冷ましながらこねましたよ～
手巻き寿司おいしそう～
高野豆腐を手巻きの具に・・・はじめてです
あ～手巻き寿司食べたくなってきちゃいましたぁ～
vanillaさんからの贈り物のパンも美味しそうですね
高野豆腐はびっくり。そうね～、巻き寿しには入ってるもんね～
柏餅も美味しそう
私はとうとう食べそびれちゃった。
一日遅れで明日、買ってこようかな～～
らっこしゃんは、やっぱ凄いなぁ～♪
柏餅も作れちゃうんだぁ～♪ 美味しいそう～♪
私は、買っちゃいましたよ～
で・・・姪っ子達と同じく手巻き寿司パーティーで盛り上がってきました。
でも、お餅の生地が小さくて、中の餡がはみ出してるのもあるんですよ～
次回作る時は、もう少し大きめに作りますね
手巻き寿司は、我が家でやるのは初めてだったので、ネットでいろいろ調べて参考にしたんです
高野豆腐ははむパパさんが気に入ってくれてました
そうなんですよ～
ｖａｎｉｌｌａちゃんからすてきなスイーツが届きました
コロネさんともいつか交換会できたら良いですね
初めて我が家で手巻き寿司をするので、あれこれ具になりそうなものを選んでたらこんなになっちゃって・・・
そうなの～
私もちょっと高野豆腐は迷ったんだけど、太巻きみたいにして食べたら意外と
柏餅は、当日だとお店でも売り切れになうだろうから、今日買ったほうが逆に良いかもよ
おぉ、そうだった～
姪っ子ちゃん達と目一杯遊んでこられたのね
うん、うん、やっぱ子供の日は、手巻き寿司でパーティーだよね
楽しんでこれたようで、よかった～
手巻き寿司も、具がとっても豪華
自分でスキな具を入れられるってトコが、この手巻き寿司の特権ですよね
そうなんですよ～
これも蒸さずに、レンジで簡単にできます
途中で切れちゃいました
どうぞどうぞ～よかったら召しあがってって
そうですね
手巻き寿司は、自分の好きな具を選べて良いです
柏餅は私も一昨年だったかな・・・作ったんですけど、
最近は面倒になっちゃって(^^;
ちゃんと行事してるなんて、らっこさんエライですよ～
いえいえ、そんなことないんですよ～
和菓子も今年はどんどん挑戦していこうと思っているので
次回はもう少し上手に作りたいと思ってます