モンテマーレ

山の幸と海の幸のスパゲッティ

具だくさんのパスタが好きな人が多いようです。

モンテマーレは当店には珍しく具の多いパスタ料理です。

あさりのブロードが全体をそつなくまとめる、あっさりした風味のパスタです。

おいしくないわけがない、組み合わせ。

プチトマトのおいしい季節だけお出しするメニューのつもりでしたが、

企画の関係で今年は一年中メニューに載っています。

初夏においしい、パスタだと思います。

 高原の小さなイタリア料理店
オステリア白樺