浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

死に物狂いで取った予約をキャンセルするのは勿体無い in 菅井

2020年03月13日 | グルメ 和食

ミシュラン2つ星で予約困難な馬車道の「菅井」

友達が4人で予約を取ったけれど、一人キャンセルになったので代打で来ない?と誘ってくれた。
よっしゃー!任せておくんなまし。
前回が1月なので2カ月ぶりだ。まずはビールで乾杯。

ランチは6500円のコースのみ。一斉に12時スタート。
先付 木の芽、筍、蟹
器がアンティークの様がガラスで可愛い。
盛り合わせ
あんこう肝・筍、椎茸、海老等々・・
あんこう肝と海老を友達と交換😘 旬な物が沢山だし彩は綺麗だし流石だなあ。
2杯目も3杯目もハイボール。友達は日本酒。
お吸い物は小柱しんじょう。しんじょうは大好物なので嬉しい。
お刺身は貝が多くて美味しかったな。
焼物は鰆 蕗の薹のソースって言ったっけかな?!
焼物はサクラマス。
お口直しのシャーベット
お待ちかねのローストビーフ。
上質のお肉なので、これ位が丁度良い。
今月の釜飯は筍だった。余った分はパックに入れてお土産にしてくれる。
最後は黒豆とメロンでご馳走様でした。
この、ご時世に変わらず満席だった。
せっかく取った予約をキャンセルするのは勿体ないですもんね。
来月も予約をしてある。楽しみだ。

菅井懐石・会席料理 / 馬車道駅桜木町駅関内駅
昼総合点★★★★ 4.0

朝起きたら、1階のダイニングの壁紙に大きな穴が開いていてビックリ。
昨晩、私は何かやらかした???手や足を見ても転んだ形跡は無し。
勿論記憶も無い😨 夫が起きてコレを見たら追及されるなあ・・・😱 😱 

夫が起きて私の機嫌を伺う様な顔をしながら「夕べ酔っぱらって転んで穴を開けちゃった」
・・・・あんたかーい😤 心配をして損をしたと思った。
が、ホっとしたので神対応。「大丈夫??怪我は無かった?」
「うん。大丈夫。無かったよ」と夫。
全く😡 😡 😡 何をやっているんだか。これが逆の立場だったら滅茶苦茶責められたのが目に浮かぶ。

しかも、今日、穴をふさぐ大きなシールみたいなのを買って来やがった。
昭和のコントの貧乏な家みたいじゃん😩 ダサっ!!
喧嘩になるので我慢我慢の浜ノミクスにポチ




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