浜ノミクス

旅・食べ・犬・酒好きの主婦です。グルメには程遠い馬鹿舌疑惑がありつつも横浜を中心に美味しいお店を紹介していきます。

死に物狂いで取った予約をキャンセルするのは勿体無い in 菅井

2020年03月13日 | グルメ 和食

ミシュラン2つ星で予約困難な馬車道の「菅井」

友達が4人で予約を取ったけれど、一人キャンセルになったので代打で来ない?と誘ってくれた。
よっしゃー!任せておくんなまし。
前回が1月なので2カ月ぶりだ。まずはビールで乾杯。

ランチは6500円のコースのみ。一斉に12時スタート。
先付 木の芽、筍、蟹
器がアンティークの様がガラスで可愛い。
盛り合わせ
あんこう肝・筍、椎茸、海老等々・・
あんこう肝と海老を友達と交換😘 旬な物が沢山だし彩は綺麗だし流石だなあ。
2杯目も3杯目もハイボール。友達は日本酒。
お吸い物は小柱しんじょう。しんじょうは大好物なので嬉しい。
お刺身は貝が多くて美味しかったな。
焼物は鰆 蕗の薹のソースって言ったっけかな?!
焼物はサクラマス。
お口直しのシャーベット
お待ちかねのローストビーフ。
上質のお肉なので、これ位が丁度良い。
今月の釜飯は筍だった。余った分はパックに入れてお土産にしてくれる。
最後は黒豆とメロンでご馳走様でした。
この、ご時世に変わらず満席だった。
せっかく取った予約をキャンセルするのは勿体ないですもんね。
来月も予約をしてある。楽しみだ。

菅井懐石・会席料理 / 馬車道駅桜木町駅関内駅
昼総合点★★★★ 4.0

朝起きたら、1階のダイニングの壁紙に大きな穴が開いていてビックリ。
昨晩、私は何かやらかした???手や足を見ても転んだ形跡は無し。
勿論記憶も無い😨 夫が起きてコレを見たら追及されるなあ・・・😱 😱 

夫が起きて私の機嫌を伺う様な顔をしながら「夕べ酔っぱらって転んで穴を開けちゃった」
・・・・あんたかーい😤 心配をして損をしたと思った。
が、ホっとしたので神対応。「大丈夫??怪我は無かった?」
「うん。大丈夫。無かったよ」と夫。
全く😡 😡 😡 何をやっているんだか。これが逆の立場だったら滅茶苦茶責められたのが目に浮かぶ。

しかも、今日、穴をふさぐ大きなシールみたいなのを買って来やがった。
昭和のコントの貧乏な家みたいじゃん😩 ダサっ!!
喧嘩になるので我慢我慢の浜ノミクスにポチ




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評判通り絶品 in とんかつ檍

2020年03月12日 | グルメ 和食
SNSの投稿で最近グイグイっと大人気の馬車道の「とんかつ 檍」で、お一人様ランチ。この時期だから並んでいないだろうなあと思って。
やっぱり、行列も無くスムーズに入る事が出来た。
券売機で最初にポチる。
一人なのでカウンター席へ。
ヒレカツ 1500円に茎わさび100円を選んだ。
最初にお漬物と茎わさびが来た。
豚汁の肉がトンカツの様な分厚い肉で肉を噛みしめつつ豚汁を飲む至福の時。
ご飯は半分にした。

肉が柔らけ~。絶妙な火の通り具合。衣もサクっとしていて美味し~い。
170gじゃなくて230gにすれば良かったな。


茎山葵が想像以上のツン具合。激辛が苦手な人は食べられないかも。
まあ、辛いのが苦手な人は、そもそもトッピングをしないか。
満足満蔵でご馳走さまでした。また行きまっしょい。

とんかつ 檍 横浜馬車道店とんかつ / 馬車道駅関内駅桜木町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

昨日は忙しくて更新が出来ずすみませんでした。
午前中は検査結果を聞きに病院へ。午後は修理が終わった車を取りに。
激安なのに社長さんが私の車をピカピカに拭いて下さっている途中だった。
有難いねえ・・。ヨガ友に話をしたら丁度車を修理に出したいと思っていたらしく
速攻で食いついた😝 こんなに安く仕事が早く丁寧な修理屋さんは初めて。
夜は夫と夕飯を食べに行き、大好きなスポクラに行く時間も無かった。

30分もかかり、最後は座位での膵臓を集中的に診られて「膵臓癌かも・・😱
と思って心配をしていたけれど、血液検査もエコー検査も問題なし😂 
「肝下にリンパ節の疑いがあるとか、胆嚢にポリープの疑いがあるとか、検査技師が書いているけれど、何の問題も無い。こんなのは」と先生😅 
一週間も心配をして食事も喉を通らず・・(いやいや、一人でトンカツまで食べに行ってる😋 )心配をして損をした浜ノミクスにポチ



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サンドイッチと春ネイル in リアン サンドウィッチ カフェ リアン横浜店

2020年03月10日 | グルメ カフェ

久しぶりに食べたいなあと思ってリアン サンドウィッチ カフェ リアン横浜店で一人ランチ。

ランチメニュー。

キッシュとドリンクじゃ私の胃袋は満たされない。

お酒のアテならね

無難にサンドイッチランチを注文しませう。

ハム&エメンタールチーズセット1200円をお願いします。

最初は、お客さんが少なくて大丈夫か??と思ったけれど12時前後になると満席近くなってホっとした。

官公庁が近いから新型ウイルスの影響も薄いかも。

近くに停めた駐車場も係の方が熱心に料金精算所の付近を掃除をされていたし、信号待ちの時もレストランの窓枠を丁寧に拭き掃除をするスタッフさんを見かけた。

頑張れ!頑張れ!と思うなあ・・。心の重石を早く取り除きたいですよね

最初は熱々のスープ。寒い日だったので有難い。

そうか。エメンタールチーズって、こんな感じなのね。

勝手にとろけるチーズを想像していた無知ですまんこってす。

が、ライ麦パンも香ばしいし食べ応えがあって美味しい。

珈琲もポットで提供をされるのでお得感あり。

ついでに、Peach Nailさんへ。お土産だ。

「玉子&カリカリベーコン」 &「小エビ&アボカド」

2月はバレンタインデーに因んでチョコレートネイルにしたので3月は華やかに春らしい色でマリメッコ。

ダンゴ虫の様な醜い指で・・・お恥ずかしい。

 昨日ブログに書いた寿町の車の修理工場だけど・・。

何と早くも連絡が来て「明日の午後には出来ているから取りに来て下さいね。」
・・・・・これがフィアットなら見積もりだけで一週間は優にかかる。
水曜日と木曜日が定休なのでメールでのやり取りをしていると、本当に一週間かかるんです。
仕事の速さだけで驚いたが、
「今回、ぶつけたライトだけじゃなくてバンパーの凹みもあったでしょう。見て見ぬ振りは出来ないから一緒に直したから勿論、最初の予定通り10万で良いよ」
・・・・・フィアットに見積もって頂いたら、そこだけで15万を超したので目をつぶっていたんですよ。
私の車なので修理費は、自分のお小遣いから出さなきゃいけないし。
職人気質で見過ごせなかったんでしょうね。涙が出た。
ボロボロの整備工場だけれど、同じ土地で長く続けられるのには訳があるんだな。
有難うございます。
今日は片道20分のスポクラに歩いて往復したので有難さが半端ない浜ノミクスにポチ
(スポクラのインストさんが仰っていた。他店はレッスンが中止になっても、ココは大丈夫。人が少ないので・・・。今日もスタジオは5人。どんだけ~(笑))


 

 


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サシの入り具合は好みの問題かな in 東京山

2020年03月09日 | グルメ 焼肉・鉄板焼き

自宅の車庫に車をバックで入れる際に派手にやっちまった

バックライトは粉々で勿論の傷と凹み

自分の車だから自分で修理代を捻出せねばならぬ

杏ちゃんのシッターさんの、お勧めの寿町の激安修理屋さんへ持ち込んだ帰りにお一人様ランチ。

大阪の西成区は横浜の寿町。

時も時だけに廃れた感じを想像していたが店内は賑わっていた。

昼酒の方々も多く居たが、この私に何か言われたくはなかろーもん。

1500円のカルビ定食はドレッシングも選べてチョレキにしてみた。

葉っぱの量が多い修行だよ。この量を食べるのは。

1500円なので、それなりに肉の量も多いけれど脂も多い。

各々の好みだとは思うけれど、私的には、もっと赤身が多い方が。

デザートも4種類からか選べてスタッフさんも感じが良かった。

ご馳走様でした。スプーンの向きが逆~っとツッコミたいけどね。

行きつけの美容院Groomyへ2か月ぶりに。

2か月前は、こんな感じだったけれど季節の移ろいを感じるな。

店主様が、お一人で経営をなさっているので気楽で良いのです。

色んな愚痴を聞いて頂いて申し訳ないやら有難いやら。

今回もツヤッツヤの髪にして頂き有難うございます。

その寿町の修理屋さんは昭和の漫画の様にボロボロで。

だけど気の良い店主様で話も早い。

粉々のバックライトも「リサイクルのを探すから大丈夫。安くで済むよ。全込み10万で」

あの傷と凹み具合だとディーラーだと優に20万は超えると思うのです。

助かりました。

焼肉店を出たら頑張って家まで歩こうと思った。

が、、、、怖いねえ。浮浪者の様な方々が沢山。

必死に前後を注意しながらバッグを握りしめ速足前のめりでつんのめりながら歩くサバイバルな浜ノミクスにポチ

 

 


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蕎麦屋とイタリアンが完璧に合併す in 元町Cerisier (セリシール)

2020年03月08日 | グルメ 和食

横浜元町のチャーミングセール中に福袋を買う為に早々に到着。

友達に頼まれていた福袋をゲットしたらお腹ペコペコ。

11時からオープンをしている蕎麦屋とイタリアンが合併をした店を発見。

蕎麦屋とイタリアンの融合は、なかなか怪しい。どっちかを極めて欲しいと思いながらの入店。

海老クリーム蕎麦と言うのに惹かれて。

地下1階の店だけど11時半からじゃなく11時からと言う営業の時間帯に店の本気・健気・真面目を感じる。

ランチメニューは、こんな感じ。

丁度イタリアンと蕎麦メニューが半々かな。

私は勿論「海老クリームせいろ蕎麦」1280円に見にデザートとソフトドリンク付き+380円を注文。

蕎麦の上にもいくらが乗っており彩りの美しい蕎麦だなあと思った。

蕎麦汁が、蕎麦汁じゃなくて海老の旨味タップリの海老のビスク。

桜エビを入れて粉チーズでコクを出したまらんです。完飲。

蕎麦屋かイタリアンどっちやねーんとツッコミながら入店をしたけれど、どちらの良さも生かしながら上手く融合が出来ている。

最後はプリンでご馳走様でした。また行きまっしょい。

丁寧な仕事っぷりに感動をしました。


良かった~。今夜は夫が出張で居ない。

最近は居る事が多くて

一日三食を用意するのは本当に勘弁しておくんなまし。

先日は、ご近所さんが差し入れて下さったメンチカツを夕飯に(・・他は何も作らず。納豆や苺があったのでね

翌日も午前中はスポクラ、合間に杏の美容院、午後はピーチネイルさんでペディキュだったので夕飯は「餃子の王将」でチャーハンや何や買って来た。

「美味しい~」と食べたクセに嫌味が始まったよ

「明後日は身体検査の日だけど、明日はちゃんとした健康的な夕飯が出るの???」

嫌味ったらしいでしょうよく耐えていると自分でも思う。

他所の旦那様は皆穏やかでお喋りで、出不精じゃなくて優しいんですよね

タニタの料理本を見ながら文句を言われない様に身体検査の前日だけは夕飯を作った浜ノミクスに旦那様も言いたい事があると思うのポチ

 

元町Cerisierイタリアン / 元町・中華街駅石川町駅日本大通り駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7



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