クッキー予約ありがとう★

クッキー５０個の予約いただきました



デコレーションケーキの予約はもちろん♪
どんなケーキの予約もほんとに嬉しいのですが～

普通のお茶の時間に添える焼き菓子の依頼も♪
私のポリシー（ってそんな大げさなものではないのですが）に
かなうものなので
嬉しいですね～

もともと。。。
私の製菓の原点はそこにあります～

専業主婦していた頃
身近な材料で安全で美味しい。。。そして季節をちゃんと感じられるものを
子供たちに食べさせたいという思いからのスタートでした

料理も楽しいし好きですが
料理と違うところ。。。
材料の原形をまったく想像できない形に変わること♪
それから料理のように生きていくのに必要不可欠ではないものだということ。
必要不可欠じゃないものだからこその意味がある空間をお菓子は作れるものだと
思っています～
そんなケーキを作りたいと願っています