今日から仕事モードに

この正月休みは空いた時間のほとんどを韓流ドラマ「イ・サン」で過ごした。このドラマは歴史研究にはほとんど役に立たないが、逆に現代の政治状況を知るのに参考になる。特に改革を進める王様に対し、最大派閥老論派の重臣たちがそれを妨害し策略と陰謀をめぐらすやり口が現代の政治を見事に描いている。その中でも濡れ衣を着せて逮捕し、拷問を繰り返す中で無実の人間を罪に陥れる図式はまさに日本の検察システムをそのまま描いたかのごとくである。
面白いのが、本来は善玉役で王様の側近中の側近だったホン・グギョンが権力に目がくらんだ結果敵に取り込まれ、最終的に流刑になってしまう。彼の権力の行使はもっぱら検察と警察力を不当に行使するものである。ドラマだから正義が最後には勝利するが、現実の社会では正義が勝利することはめったにないのである。私が韓流が好きなのは、日本の刑事ドラマ、検察官のドラマ、裁判官のドラマなどはいずれも国家権力が正義であるという図式であり、あたかも日本ではそれらが正常に機能している前提だからである。現在私たちが暮らしている日本には正義などほとんどないではないか。なぜ正義が行われないかの理由が韓流ドラマを見るととてもよくわかるのである。日本のドラマでは絶対に描かれない権力者たちの本音をわかりやすく解説してくれる。日本のドラマでは極悪人が犯罪を起こすが、韓流では普通の人が犯罪に手を染める様が非常に上手に描かれている。
李王朝は小中華として中華王朝のミニチュアであり、身分制度は厳しく、官僚にあらずば人間にあらずと言う典型である。その宮中での醜い争いのドラマを見ていると（もちろんドラマである以上、真実だとは言えないが・・・）まるで現代の日本の状況を見ているようでまことに興味深い。

さて、うどん屋の営業は明日からなのだがうどんの仕込をする必要があり、もうすぐ会社へ行かなければならない。長い休みは身体と精神には重要だが、休み前に残った食材を全部捨てなくてはならないのでロスは大きいのだ。
８時にうどん粉を捏ね、熟成後１０時にプレス（いわゆる足踏み行程）、そしてさらに熟成し２時に麺線にする。その間はあまりやる事がない。仕方がないから久しぶりに焙煎器の煙突掃除でもするかな。
では、今日から通常生活に戻ります。皆さん良い正月でしたか？
まったく、お休みはあっという間に終りますね、でも、仕事をしている方が身体の調子が良いというのもちょっと寂しいものがありますが、皆様はいかがですか。