ハンドブレンダ―を使って・・・

昨日、愛娘が学校のクラブでバターを作ってきました。
生クリームに塩を入れてひたすら振ると出来るバターだそうです。

すごーい!!
と、昨日はじゃがいもを電子レンジで蒸かして、このバターをかけて食べました。
おいしかった～


さて、今日は今度のお料理パーティーで作る「スイートポテト」をハンドブレンダ―を使って作ってみました。

初めて使うハンドブレンダ―はまずどう持ったらいいのかに悪戦苦闘してしまい、使い方もこれであっているのかもちょっと疑問でしたが、どうにかできました。



作っている時の映像が…ない！
（トースターがなく、グリルで１０分焼いたら焦げてしまった…。
　当日はコンパクトオーブンで焼いて作ります＾＾）

さつまいもをこさなくても、レンジで蒸かしたさつまいもに砂糖とバターを入れ、ひたすらハンドブレンダ―で混ぜると、筋もなくねっとりした生地？になりました。

かかった時間はおおよそ３０分。
簡単♪