フォアグラのコンフィ 登場！

フォアグラのコンフィが登場しました

 

ランチＤコース、ディナーＣコースでは、

今までフォアグラのソテーが定番でしたが、

４月のメニューでは、

フォアグラのソテー　又は　コンフィを

お選びいただけるメニューになっております

 

グリヨットチェリーが添えてあります。

フォアグラの下にキラキラしているのは、貴腐ワインのジュレ

 

おすすめです