新潟の包丁研ぎ

じゅく長の東です。

連休中に家族で新潟に行ってきました。昔新潟の燕三条で買った包丁が切れなくなっていたので、買った店で研いでもらおうと探したけど店は無くなっていました。

MAPで調べたら新潟市内に切れなくなった包丁を300円で研いでくれる包丁研ぎがありました。

包丁研ぎ宗村
https://tinyurl.com/28k8v9ea

元菓子職人の主人が趣味でやっているという包丁研ぎ屋さんです。研ぎ方も教えてくれます。

研ぎ終わった包丁の切れ味はご覧の通りです。これで300円。また新潟行くときはほかの包丁も持って行こうと思いました。

https://youtu.be/OCvoZRNFriE

楽しい尾瀬歩き

７日に尾瀬ヶ原を歩いてきました

緑が綺麗で目に優しい！！

涼しく吹く風が心地よくて　気持ちよく歩いてきました

水芭蕉が終わって、ニッコウキスゲ　オゼヌマアザミ　カキツバタ

サラシナショウマ　水辺にはモウセンゴケ　ヒツジ草

などが楽しませてくれます。ヒツジ草の名前の由来は羊の刻に開花するからだとか

そういえば午前中には無かった場所に

午後（昼頃から増え始めて）未の刻（午後２時ころ）には驚くほどたくさんの開花が見られました

ヒツジ草の葉っぱが羊のひずめみたいに見えるような気もします

ヒツジ草の葉は秋になるときれいな赤色に代わります

そのころまた歩きに行きたいなと思っている

スタッフの中村でした

七夕ですね

私の住んでいる町、深谷では７月５日（金）から７日（日）まで七夕祭りがおこなわれています。

渋沢栄一翁の生誕の地と言う事で、

新一万円札のお祝いムードにあふれています。

駅にも七夕飾りがいつも飾られます。

中仙道の各商店の前にお店独自の飾りが飾られます。

商店街の道路はこの時とばかり人であふれます。

家でも、お祭りに乗じていつも七夕の飾りを笹で作っています。

今年も笹飾りを作りましたが、

今年は水引で七夕飾りを作ることもできました。

水引を教えていただいている、和モダン水引協会の重田先生にzoomでレッスンを受けたのですが、

慣れ親しんでいる七夕飾りが表現できたのがとてもうれしかったです。

スタッフ縣でした。