舞鶴 風まかせ赤マント 

人生お気楽に・・・魚釣り・ギター・温泉&大好きなビールと共に風にまかせて 

みまから青唐辛子 

2019年02月22日 21時05分55秒 | Weblog
金曜日ですね。
帰宅時に食通のIさんからお願いしてたものを渡してもらう、

これですわ、

徳島県美馬市の<みまから>でして、
Iさんは常時自宅にストックされてるのでお願いすれば分けてくれるんです。

<みまから>ですが・・・
徳島県美馬地方に昔から伝わる「みまから青唐辛子」を丁寧に輪切りして、
ゴマ油で炒りあげ、醤油、鰹節などで風味を増した激辛薬味です。
うどん・ラーメン・カレーライスをはじめ和洋食・中華の各種料理に重宝されております。
「NHKふるさと一番」や「秘密のケンミンショウ」でも紹介され、
元気な田舎づくりを応援して頂いております。
焼肉・麺類・鍋物・冷奴・マヨネーズ・ドレッシング等の薬味、
カレーライス・チャーハン・おでん・田楽・お好み焼き他、お好みの辛さでお楽しみ下さい。

とまぁ、こんな感じの薬味でしてアッシはお茶漬けに投入して楽しんでおります。
そうめん・ソバのおつゆに入れても美味しいですね。

小さい容器に分けてひとつは冷凍庫へ保存、
ではでは、お茶漬けでいこうじゃないか、

週末なのにお茶漬けでええねん。
この前、長女からも「パパはしょぼいもんばっかり食べてるね」と突っ込まれたのですが、
画像を見てたら「そんなに食べなくてもええんや」と感じたらしくダイエット成功したと言ってた。
(このブログも役に立つてるやん)
夜なんか寝るだけなのでエネルギーはいらないですぞ、
アッシの場合飲んでるから空腹感はあまり感じないのかな。

お茶漬けをサラサラといただき洗い物してるとLINE・・・
お、コスモ観光さんが今度のカニツアー代金の集金に来てくれたのだ、

皆さんからお預かりしたマネーはちゃんと封筒にINし金庫にしまってた。
いつでも渡せるようにしておくのがデキル男じゃん、
集金に来ていただいたお世話になってるおねーさんにお渡しし「何人分だったかな(料金)合ってる」とクエスチョンすると、
領収書の枚数を数え「はい、間違いないです」と即答。
これは瞬時に頭の中のソロバンで7✕9800を計算したんだろうな・・・
「ちょっと待ってくださいよ」とスマホ電卓でオロオロと計算するようではシャキッとせん、
さすがデキル女子じゃんかよとお誉めさせてください。(高ポイントで好感度アップですなぁ)
こういう事は見てないようで男は結構チェックしておりますぞ、(細かい俺だけか・・)

領収証は集金した皆さんに当日お渡ししますね。

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昨夜ギター練習しててアウト中島さんに引けを取らない方法を発見、
「もう一度、やりなおそうと」と<やっぱ好きやねん>のボーカル力で勝負じゃ、
弾き語りじゃなくてエコー無しのカラオケ大会になるがこれならええやろ・・・

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フレディ・マーキュリー氏の圧倒的ボーカル力が欲しいですね。(あれは無敵だ・・)
ではでは、おやすみなさいアディお酢。
コメント
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