『紅茶講座』のご紹介

紅茶が恋しい季節になりましたね。

欲するには理由あり！
理由は効能にあり！

ということで
昨日の人気のカルチャー、紅茶講座のご紹介をいたします。

紅茶には、この季節に嬉しい栄養素が、たっぷり含まれているそうです。

発酵茶＝冷え防止
紅茶カテキン＝殺菌作用、糖分分解酵素
カリシウム、カリウム、ビタミンB1、B2、ナイアシン
などなど。

その中でも、抗酸化作用の高い、体に優しいお茶として、ニーズが高まってる、ルイボス茶の、美味しい淹れ方のご指導とティスティングが行われました！

紅茶同様、ルイボス茶葉にも等級があるそうで、茶葉の見分けるポイントを教えてもらいながら 、それぞれ等級の茶葉の味の違いを、ワイワイ楽しく飲み比べします。

講師のドイツ・ロンネフェルト社公認ティーマスターゴールド&日本紅茶協会認定ティーインストラクターの高橋清志先生の、プロの味の表現と、認識した味が合致されますと、脳ミソが喜びます。

また、ルイボスティーにもフレーバーがいろいろあるようで、飲み比べた結果、ストロベリーが人気のようでした＼(^o^)／
好きな味を知れるというのは、
「自分探し」の１つですものね( ☆∀☆)

ルイボスティーは、ノンカフェインなので、リラックス効果もあります！
受講者の皆さん、笑顔でピカピカになって帰って行かれましたよ.:*:・'°☆

紅茶講座、次回は、
来月の11月13日「香辛料との融合 チャイ」を予定しております。

お問い合わせ・ご予約は、
NPO法人子育て支援コミュニティ プチママン
024-983-1925行くニコ！まで。

今朝もミルクティでほんわか気分の、
受付のアオッキーこと青木がお伝えいたしました。