主食ワッフル＆おやつワッフル

子供達と一緒に作ったワッフルの作り方を紹介します

ワッフルメーカーはお持ちですか？

主食ワッフルとおやつワッフルを同時に作りますね

 

我が家のワッフルメーカーは、　cloer　（クロア）　のハート型が作れる物です

 

　材　料　　（直径15cmのワッフル約４枚分）

　　　　無塩バター　　　　　　  20g　　　　　　　

　　　　砂糖　　　　　　　　　　　 5g　

　　　　卵　　　　　　　　　　　　  1個　

　　　　牛乳　　　　　　　　　　130cc

　　　　塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ

　　　　薄力粉　　　　　　　　　90g

　　　　ベーキングパウダー　大さじ 1/2

 

　主食ワッフルの材料　

　　　　サラミ 　　　　　　　30g

　　　　クリームチーズ　　20g

　　　　乾燥パセリ　　少し

　　　　　サラミの代わりに、ハムやベーコンなどでも作れます

　　　　　冷蔵庫の中に眠っている物で、作ってみて下さいね

 

　デザートワッフルの材料　

　　　　生クリーム、いちごを適量

 

 

  作　り　方　

 

1.　ボールに常温に戻したバターと砂糖を入れて、白っぽくなるまですり混ぜます。

 

2.　卵を割り入れて、牛乳と塩を加えてよく混ぜ合わせます。

 

3.　薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるい入れて、

　　粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせます。

 

4.　ここで、生地を２つに分けます。

　　１つには、細かく切ったサラミとクリームチーズ、乾燥パセリを混ぜ合わせます。

　　もう１つは、そのまま焼くので、なにも入れません。

 

5.　余熱したワッフルメーカーに、生地を流し入れて焼きます。

　

 

できあがりが、こちらです　↓　　

 

熱いので、気をつけて下さいね

 

主食ワッフルは、サラミの色が目立ちますが、

クリームチーズの味がしっかりついています

 

デザートワッフルは、子供達が自分で飾りつけしました

これは次女の力作です　（ちなみに次女が自分で写真を撮影しました）

いちごもハート型に切っていました

 

・・・長女の作ったデザートワッフルは、写真を載せるのを

辞めておきます

 

もう、食いしん坊なので、大盛すぎて、皆さんに見せるのは、

あまりにも恥ずかしいので

 

時間がありすぎるくらいの冬休みですので、

皆さんもお子さんと一緒に作ってみてはいかがでしょうか

 

 

 

Merry Christmas ！

こんばんは

今夜はクリスマスイブですね

みなさんは、今夜パーティーをしたのでしょうか？

 

我が家は昨夜、クリスマスパーティーしましたよ

というのも、今日パーティーをすると、明日仕事があるので、

片づけやらなにやら大変ですし・・・

だから1日前倒しでやりました

 

お料理は、パエリア、ローストチキン、

にんじんのポタージュスープ、サラダを作りました

 

パエリアは、フライパンで作るのですが、

ローストチキンの下ごしらえをしながら、パエリアの写真を撮っていたら、

すっかり全部撮影した気になって、なんとローストチキン撮り忘れ

しかも、にんじんのポタージュも撮り忘れ

 

あははは・・・

笑うしかないですね

 

お料理しながら、作る順番全部を写真に撮って、ブログに載せている人って

すごいんですね～

慣れないと、なかなかできないですよ

まぁ、そもそもお料理ブログを書いているわけではないので、許して下さい

 

とりあえず、撮影した写真だけ公開しますね～

 

パエリアはこんな感じで～す

　　

 

サフランの色、きれいですよね

えび、ムール貝、カニ爪を用意しました

 

　　

 

こんな感じで出来上がり、仕上げに刻んだパセリを載せたのですが・・・

長女は意外と「びびりちゃん」なので、このエビやカニ爪がそのままの形で

入っているのは、どうも苦手らしいです

エビやカニ爪をよけて、食べていましたよ

びびるような性格には見えないのに～

 

サラダは、こんな感じです

 

 

クリスマスリースサラダとでも名前をつけておきましょうか

生ハムを、お皿に円を描くように並べます。

その上に、ベビーリーフと水菜をのせていきます。

あとは、プチトマトとレモンを並べただけです

お手伝いが大好きな次女が、「わぁ～」と喜んでいた飾りつけです

 

それから、先日予約したK-poche（ケーポッシュ）さんのケーキです

甘すぎなくて、おいしいんですよ

15cmじゃ小さいかなと思いましたが、ちょうどよかったです

 

さて、子供達のクリスマスプレゼントですが・・・

我が家は、「サンタさん」が私だとバレています

でも、枕元に置いてほしいんですって

 

欲しい物は、トイザらスへ一緒に買いに行きましたけど、

なんだか私がそれじゃつまらなくて・・・

 

秘密で買ったプレゼントも、ちょこっとですけど、用意しています

やっぱり、子供達の、「わぁ～」っていう笑顔が好きなので、

驚かせてあげたいという気持ちはありますね

 

近いうち、子供達へ渡したクリスマスプレゼントのことをブログに書きますね

 

さて、もうすぐ夜中の12時を迎えようとしていますね

あなたのところにサンタクロースは来てくれましたか？

 

みなさんが、素敵なクリスマスを迎えられますように

 

Merry　Christmas