落花生の実態

生まれて初めて、落花生の収穫を見た。
落花生は、その名の通り花が落ちる。
・・・というか、花が土に潜って実をつける。
だから、砂地のやわらかい土壌でないと難しい。
花は土の中に潜り、あのひょうたん型の実ができる。

本当かなぁ・・・。
とずっと思っていたけれど、本当にそうだった。
不思議だなぁ・・・。と、感心してしまった。

この日、ゆで落花生と炒った椎の実といちじく、おはぎを
ご馳走になった。
秋だねぇ。
落花生のゆで方と椎の実の作り方を忍さんから教えてもらった。
さわやかで涼しい秋風の中で、落花生の収穫を楽しませてもらった。

今日は、お土産の落花生をゆでてみた。