モツづくし

昨年の冬、初めてモツ鍋を食べました。
９０年代前半にブームになった時は、
何となく安っぽい感じがして敬遠していたのですが、
食べてみたら、いくらでも食べれるぐらいおいしい！
今まで避けてきたのを激しく後悔・・・。

現在は第二次モツ鍋ブームらしいですね。
コラーゲンたっぷりってのも関係してるのかも。
ブームだからか、立て続けに三回食べる機会があったのですが、
どこもおいしかったです

●西麻布　表邸 HYOTEI
　土地柄もあり、大人の雰囲気でした～
　こちらで人生初のモツ鍋。

●恵比寿　黄金屋 隠れ艶
　モツ以外のサイドメニューもおいしかったです♪

●銀座　黒田
　酢モツ初挑戦↓　「うまっ！」の一言。



riku

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