四角豆の天ぷら

四角豆


沖縄では　『うりずん』と呼ばれている

すごく　変わった形の　豆

沖縄での生産が中心の　南国野菜　

炒め物　煮物　天ぷら　サラダ　お浸し　酢の物など

幅広く使える　

何にでも使えるというのは　メニューを考えるとき　助かります



いろいろな野菜も一緒に　天ぷらにしました




クセもなく　歯ごたえもよく

おまけに　栄養価が高い　

良質なたんぱく質を　多く含み　食物繊維も豊富

おすすめ野菜です　






　

コンテックスタオルガーデン

タオル工場に隣接　レンガ造りがステキ

ショップには　今治タオルだけでなく

洋服　雑貨　とってもおしゃれ

中に　カフェがあります



香炉茶

まず　香りを　楽しみます　



ほうじ茶のいい香り



ポットも　持ってきてくれました

でも　このような時　いったい何杯くらい　飲むの？

うぅ～～ん　好きなだけ？　決まりとかあるのでしょうか？

半おいしく飲みました



水出しセット





落ち着いた　雰囲気の中　おいしい日本茶を飲む

考えてみると　日頃の生活の中で

日本茶を　ゆっくり飲むことは　あまりありません

これからコーヒーではなく　おいしい日本茶を

飲んでみるのも　いいかなと　思ってしまいました

コンテックスタオルガーデン

　　　　　今治市宅間甲８５４－１

　　　　　　　営業時間　　１０：００～１８：００

　　　　　　　休　　み　　月曜日

そのちょっとがうれしい

畑に　たくさん枝豆が　できているらしい

いつも　とってきてくれるから　見たことけれど・・・

そして　茹でたらいいように　しておいてくれる

それが　たまらなく　うれしい

自分の嫌いなことをしてくれる　というのは　ホントにうれしいものです



枝から豆をとる

たったこれだけの　作業なのに　めんどくさくて

子供には「めんどくさい　めんどくさい　言われん」なんて　言うくせに

自分には　とっても甘い


茹でたらいいようにしてくれるから

取りたてを　即茹でる

美味しいから　手が止まらなくなる　枝豆なのです