通販専門 阿蘇の自家焙煎コーヒー屋 ポーランの笛

たぶん九州で一番、標高の高い所で焙煎してます。日々の焙煎やコーヒー生豆についての記録等 店頭販売と喫茶営業はしてません

にんにくオイル作り

2012年05月23日 | グルメ
料理に使うにんにくオイルを作りました

魚にかけて焼くと美味しいのだー







なんだかつるんときれいにむけました







グレープシードオイルに漬け込みます





香りが存分に出てから料理に使います

肉料理に使ってもおいしいかも




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