#ぬか床 新着一覧
ぬか床生活スタート
きゅうりの大量消費用に先週購入しておきました。 今朝収穫のきゅうりとなすびを早速漬けてみました。 ぬか床生活スタートです。
ぬか漬け始めました
きゅうりが安くなってきたので、今年もぬか漬け始めました。母はぬか床を何十年も使っていま...
スイセンとぬか床
今日は最低気温3度、最高気温14度。庭のスイセンが咲きました🌼楽しみにしていたぬか床が昨日届きました。まずはきゅうりと人参を漬...
半熟ファミリア
平祐奈主演のテレビドラマ『半熟ファミリア』の紹介です。 2023年4月3日（月曜）夜10:30...
ワークショップ と ぬか漬け
昨日は、年頭屋さんでのワークショップでした。１月、2月は、白鳥のフレーム。少人数で、楽しくおしゃべりしながら、製作。回を重ねるごとに、上...
味噌 と ぬか漬け
いや～( ＞Д＜；)雪、すごいです～高速道路も、電車もバスも、全部止まってますね～今日は、午後から年頭屋さんでのつま
この時季の古漬けは旨い ～キュウリの新米ぬか漬け～
園・小・中・高と、学び舎を共にした友人の田んぼに、今年もお米が豊かに実った。そんなご縁...
ぬか床づくりを始めました…
（四季のガーデニング）（本文・写真は、無断使用・転載禁止）こんにちは...
#257 ぬか漬け
実家に帰省する前に、娘お勧めの、無印のぬか床を購入しておりました。発酵済みの物が、ジッ...
先人の知恵に感謝❣️
この猛暑、酷暑ですが、私の体調は昨年に比べたらはるかにいいんです。その理由はわかってい...
ぬか床 20220605
冬～春はあまり食べなかったのですが、先日、きゅうりが安かったのでぬか床を再開。ぬか床を...