#みむろ杉 新着一覧
初詣もやっぱりお酒
今日は初詣。三輪の大神神社に行ってきました。ここのお使が蛇（巳）なので、すごい人😅ちょっと怖い蛇さんです。何とか人混みを掻き分けて、おいしいお酒が飲めるようにと、お参りしました。帰
日本酒の物語２０２４～みむろ杉・菩提酛・KINOTOMI
みむろ杉を造る今西酒蔵は「酒の神様」「醸造の祖神」として信仰されている、日本最古神社・...
みむろ杉 木桶菩提もと 露葉風
■今西酒造 奈良県桜井市 241116 みむろ杉 木桶菩提もと 露葉風 最古の神社...
みむろ杉 純米吟醸 山田錦
ラベルを見ただけで美味しいのが確定👍すげースッキリした飲み口。酸、渋味。稍ガス。山田錦のふくらみ。つまみは、いらないけど、実はなんでも合いそうな...
大人のたしなみ スタンドモルト＠宝塚
ガラッとサッシの引戸を開けると、お姐さん一瞬だけど怪訝な顔をしたような。宝塚ソリオの地...
7/1 地元飲み会
7月1日（月）、Ａ賀さんの「当番」による、地元の月初飲み会。久しぶりに12人全員が出席。み...
晩酌はビールと日本酒
晩酌の日本酒が残り少なくなったので、きのうの午前中、いつもの泉屋酒店までクルマを走らせ...
この頃飲んだお酒 麒麟山 大嶺3粒 森嶋 みむろ杉 高千代
岩手は長い間ろくなお酒がなくて、お酒を飲む人が激減してました。でも、近年赤武酒造がAkabu...
お酒は一流 つまみは三流 ～半助とじ皿 うなぎ頭の廃物利用～
大阪は道頓堀の、鰻料理の老舗「いづも屋さん」は、時代の流れでお店も無くなっているが、一...
鰻のかば焼きで一献 ～鰻ざく・肝焼き 地酒みむろ杉～
日本の鰻の消費量は、2000年の年間消費約４千２百億万匹をピークに、今では約1/3の消費量で横...
みむろ杉 ～びわ湖のホンモロコ煮付けで、奈良の地酒～
奈良の地酒「みむろ杉」は、今では色んなタイプのものが販売されるようになった。なかでも紺...